Maíz en México con una deliciosa salsa y las hierbas
Comida / / December 19, 2019
maíz tierno es delicioso, aunque sólo sea para añadir a ella una pizca de sal. Y para aquellos que quieren más variedad, plato mexicano recomiendan "Elot". Este maíz, cubierto con salsa y aromatizado con hierbas y especias. A diferencia de la original, esta receta se adapta a la gama de nuestras tiendas, pero debido a las dificultades con la preparación no se plantea.
ingredientes:
- 4-5 mazorcas de maíz;
- 60 mayonesa ml;
- 115 ml de crema agria;
- 45 g de feta;
- 1 diente de ajo;
- limón, pimentón, perejil - a alimentación.
La salsa está bien cuidado en el maíz, que es mejor no a ebullición y cocer al horno. Antes de hornear necesariamente cortar con orejas protuberantes estigmas y terminado hojas secas (puede encender). hojas frescas no se cortan, porque no van a dar los granos se secan durante el horneado.
Maíz en la mazorca en una rejilla en el horno, precalentado a 180 grados. Joven maíz preparada rápidamente, en tan sólo 40-45 minutos.
Mientras que el maíz en el horno, hacer la salsa: Mezclar la mayonesa con la crema agria y queso feta, agregar el ajo picado.
Dan extraído de la mazorca horno se enfríe un poco, les quite la cáscara de las hojas.
Con la difusión partes de cuchilla salsa generosamente en la superficie de las hierbas para espolvorear mazorca de maíz y pimentón. Servir, rociado con jugo de limón o la salsa picante favorita.