Ideas de desayuno: la tortilla más aireada
Comida / / December 19, 2019
Si usted es parcial a tortillas para el desayuno y piensa que la sorpresa que ya no es posible, intente esta receta. Tortilla en nuestra tecnología - un cruce entre un popover y de hecho la tortilla, es increíblemente bien ventiladas, Se está preparando primaria, pero todavía es capaz de hacer amigos perfectamente con cualquier adición que desea que poner.
ingredientes:
- 4 huevos;
- 1 taza de leche;
- 1 taza de harina;
- ⅔ cucharadita de sal;
- ¼ cucharadita de pimienta negro;
- 1 cucharadita de cebollas secas;
- ½ cucharadita de ajo seco;
- ⅔ taza de queso rallado;
- 2 cebollas verdes una pluma.
preparación
Otra receta punto a su favor es que todo se cocina en una olla.
Primero batir unos huevos con una pizca de sal y pimienta negro.
Ahora a los ingredientes secos. En cuanto a las especias - la elección es ilimitada, se ajuste a las hierbas y legumbres secas, tal vez un poco de pimentón y nuez moscada. Optamos por un conjunto estándar de cebollas secas y el ajo. Añadirlos a los huevos con la harina.
Si se quiere evitar la formación de grumos, la primera Batir los ingredientes secos con sólo algunos huevos y luego empezar a verter la leche.
La masa terminada en amplitud de pelo consistencia se asemeja a la masa para panqueques.
Precalentar el horno a 220 ° C, el aceite de la forma que mide 20 x 20 cm y ponerlo a calentar durante 5 minutos. Debido al hecho de que se pre-calienta el formulario, revueltos instante agarrar la parte inferior, los bordes de la tiempo de cocción aumentará en la misma forma que en el popover.
verter rápidamente el omletnuyu mezcla en forma de rojo vivo y espolvorear todo el queso.
Enviar una tortilla en el horno durante 20-23 minutos. Cerca del final de la cocción, comenzar a seguirlo, si los bordes son demasiado oscuras, luego cubra con forma de lámina.
tortilla preparada, espolvorear con las cebollas verdes.