Como cocinar cereal con leche o agua
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Gachas es delicioso dondequiera que él ni preparado: en la estufa, en el horno o microondas multivarka.
En lo que a cocinar gachas de maíz
Gachas de avena de maíz cocinar en leche, Agua o mezclas de los mismos. Avena con leche - incluso si es un poco - es abundante y sabrosos platos, preparado sólo en el agua.
Agua y la leche se mezclan a menudo en una proporción de 3: 1 o 1: 1.
La cantidad de líquido para tomar
La cantidad de líquido depende de la especie de que la consistencia como una papilla. proporción Standard - 1 taza de sémola de maíz en 4 tazas de líquido. Como resultado, se obtiene 4-5 raciones de gachas de espesor medio:
Si añadimos el mismo número de granos de 5-6 vasos de leche o agua, el plato terminado será similar a la papilla líquida. Y si un vaso de maíz vierta 2-3 tazas de líquido, las gachas será grueso, como pshonnoy.
Recuerde que el crup absorbe el líquido. Si en el proceso de cocinar gachas parece demasiado espesa, se puede diluir un poco de leche caliente o agua.
Aguada gachas, puede dejar la tapa para infundir, entonces será más gruesa.
¿Cómo se prepara la grupa
Antes de cocinar sémola necesitan un lavado bien con agua corriente. Lo mejor es hacerlo en un colador. Como resultado, el agua debe estar completamente transparente.
Que se suman a la papilla de maíz
Si quieres una papilla dulce, poner en un líquido junto con el azúcar y la sal de cebada. En 1 taza grañones suficientemente ½ cucharadita de sal y 1-2 cucharadas de azúcar. Pero es mejor centrarse en su propio gusto: leche try o agua y añadir el condimento de ser necesario.
Gachas dulces de mantequilla perfectamente complemento, frutos secos, así como las frutas y bayas frescas. Agregarlos al final de la cocción, o directamente en la alimentación. la este artículo tiene una receta maravillosa con calabaza.
gachas de maíz se puede cocinar como guarnición. En este caso, se requiere que el azúcar. sal de adición, se puede poner en el plato, molida negro, curry, cúrcuma y otras especias. Al final de la cocción añadir frito cebollas, zanahorias y otras verduras, los tomates en su propio jugo, hongos o hierbas.
Cómo cocinar gachas de maíz en la estufa
En una cacerola de fondo grueso a traer agua o leche hirviendo. Si se cocina la avena en su mezcla, hervir el agua primero: la leche se utilizará más adelante.
Agitar en el secado sémola líquidos y de maíz y de agitación. Fuego lento durante unos 40 minutos, revolviendo constantemente.
Si es necesario, verter la leche caliente aproximadamente en la mitad de la cocción, cuando la avena espesa.
Cómo cocinar gachas de maíz en multivarka
Ponga el cereal en un recipiente Multivarki. Añadir la leche y / o agua, la sal, el azúcar y revuelva. Cocinar en la "papilla de leche" por una hora.
Después de la cocción, remover bien.
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Cómo cocinar gachas de maíz en el microondas
Agitar sémola en un recipiente de vidrio o de cerámica. Verter el líquido caliente, añadir el azúcar y la sal y mezclar.
Tapar y poner en el microondas. Cocine durante 4-5 minutos a capacidades 800 vatios. Revuelva y cocine durante 6-8 minutos más, revolviendo cada 1,5-2 minutos.
El budín de acabado, dejar en un horno de microondas cerrado por otros 10 minutos.
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Cómo cocinar gachas de maíz en el horno
Ponga sémola de maíz en un recipiente de cerámica o de vidrio. Añadir la leche y / o agua, la sal, el azúcar y revuelva.
Cerrar la tapa del depósito y poner en un horno precalentado a 180 ° C horno durante 30 minutos. A continuación, mezclar las gachas de avena y cocine por unos 20 minutos más.
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