Como cocinar la leche o el agua de trigo sarraceno
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
sémola de cocción pueden estar en la cocina, en multivarka, microondas, horno y aún sin cocinar.
La cantidad de líquido para tomar
Para 1 taza de cereal se necesitan 2 tazas de agua. En este caso, sería una desmenuzable trigo sarraceno. Si quieres un lío viscosa, tomar 3 tazas de agua.
leche o mezclas de los mismos con agua tienden a utilizar más - 3-5 gafas. En la mayoría de los casos, tomar 1 taza de agua y 2-4 tazas de leche, pero es posible mezclar en una proporción de 1: 1.
¿Cómo se prepara la grupa
En primer lugar, eliminar los desechos. A continuación, enjuagar trigo sarraceno con agua corriente hasta que hasta que el líquido se vuelve transparente. Para mayor comodidad, se puede poner el cereal en un colador.
Para el trigo sarraceno resultó desmenuzable, se puede calcinar antes de la cocción en una sartén seca o multivarka en el "freír" en unos pocos minutos.
Que se suman al trigo sarraceno
Si el trigo sarraceno es sin azúcar, 1 taza de cereal, tomar ½ cucharadita de sal. Si quieres trigo sarraceno dulce, espolvorear en aproximadamente 1 cucharada de azúcar y una pizca de sal.
También puede condimentar gachas cualquier otra especia de su elección. Ellos, como el azúcar y la sal, añadieron al líquido al comienzo de la cocción.
En la papilla dulce o salada acabada, se puede añadir un trozo de mantequilla. A continuación, se hace más tierna y sabrosa.
recordar🥣
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Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno en la estufa
Verter el trigo sarraceno en una sartén y vierta agua o leche hirviendo. Si se cocina la mezcla de papilla, vierte agua solamente: la leche se utilizará más adelante.
Llevar el líquido a ebullición y cocer a fuego lento durante un gachas de calor bajo, cerrando la tapa. Si es necesario, verter la leche hirviendo durante 7-10 minutos después de agua hirviendo.
El tiempo de cocción depende de lo que está haciendo los platos. Trigo sarraceno agua estará listo después de 15-20 minutos, y la leche o la mezcla - Después de unos 30 minutos.
Avena en el agua es mejor no mezclar, de lo contrario será desmenuzable. Cuando el líquido se evapora, el trigo sarraceno está listo.
Sin embargo, la avena con la leche debe estar agitando periódicamente, para que la leche no se quema. Si se toma una gran cantidad de líquido, que puede permanecer en la sartén. Si no desea cocinar la papilla un poco más de tiempo o dejar el plato terminado para infundir bajo cubierta.
Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno en multivarka
Ponga el cereal en un recipiente Multivarki y se llenan de agua y / o leche.
Cocinar avena en agua en el "trigo sarraceno" o "sémola" 20-25 minutos.
Cereal con leche o un modo de mezcla a fuego lento, "gachas de leche" 40-50 minutos.
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Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno en el microondas
Ponga trigo sarraceno en una forma de placa o de microondas, relleno de líquido y la cubierta.
Preparan gachas durante 10 minutos a plena potencia. A continuación, retire la tapa, agitar el trigo sarraceno y cocine durante 5-8 minutos más.
Avena con leche después de la cocción, la licencia durante 10-15 minutos en el microondas.
Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno en el horno
Verter trigo sarraceno en un recipiente adecuado para el horno. Verter en agua y / o leche y la cubierta.
Preparar las gachas de avena en agua a una temperatura de 180 ° C de 40-50 minutos, y la leche o la mezcla - un poco más de una hora. En este último caso, es necesario agregar la leche caliente aproximadamente en la mitad de la cocción.
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Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno sin cocinar
forma lenta
Este método es adecuado para la cocción de las gachas de avena en el agua.
Verter trigo sarraceno en un recipiente con una tapa ajustada. Verter el agua hirviendo, cerca del recipiente y dejar toda la noche. Durante este tiempo, la grupa va a absorber el líquido.
Una forma rápida de
Con este método se pueden preparar las gachas de avena y agua, y leche, y mezclas de los mismos.
Verter sémola en un termo y verter un líquido caliente. Cerrar el termo y dejar actuar durante aproximadamente una hora.
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