Como "cucaracha jalea" puede sustituir a la comida habitual
Comida / / December 19, 2019
cucarachas aislamiento eran cuatro veces la leche de vaca más nutritiva. Es por eso que los científicos creen que los insectos ayudarán a proporcionar creciente población de alimentos.
más cucarachas no producen leche, pero los miembros de la especie punctata Diploptera decidieron Excel. Estos insectos son vivíparos descendencia succione las descargas de nutrientes especiales. Sus cristales de proteína constituyente y hacerS. Banerjee, N. P. Coussens, F.-X. Gallat, N. Sathyanarayanan, J. Srikanth, K. J. Yagi, J. S. S. Gris, S. S. Tobe, B. Estancia, L. M. G. Chavas y S. Ramaswamy.Estructura de un heterogénea, glicosilada, lípido unido, en cristal de proteína vivo-crecido a resolución atómica de la vivíparos cucaracha Diploptera punctata. científicos.
El hecho de que el insecto es capaz de producir leche para sus crías - es muy agradable, incluso si estamos hablando de las cucarachas. Pero los investigadores realmente fascina que un cristal pueden dar tres veces más energía que la misma cantidad de leche de búfalo, que es familiar para nosotros vaca en calorías.
Por supuesto, nadie va a ordeñar las cucarachas. Un equipo internacional de científicos dirigido por investigadores del Instituto Indio de Biología de Células Madre y Medicina Regenerativa (Instituto de Biología de Células Madre y Medicina Regenerativa) ha decidido examinar la secuencia de los genes responsables de la producción de cristales de proteína, y averiguar si es posible sintetizar algo similar en el laboratorio condiciones.
segúnproteínas de la leche Roach fantástica de suplementos alimenticios. The Times of India es uno de los miembros del equipo de científicos Sanchari Banerjee (Sanchari Banerjee), estos cristales Que es un producto comestible de alto grado: contienen proteínas, grasas, azúcar y todos los aminoácidos esenciales. "Cucaracha leche" contiene suficientes calorías, fácil y rápidamente digeridos.
Es posible que los cristales se convertirá en un nuevo suplemento dietético para los atletas, o en base a ellos va a crear algo así como Soylent siguiente.
y obtener superfud a escala industrial, los científicos esperan con la ayuda de otros organismos, como la levadura, que se sumarán a los genes de cucarachas. Es más fácil que la eliminación de la "leche" de la punctata Diploptera intestino. Bueno, no tan repugnante.