7 recetas diferentes de crepes en el agua

Hornear en agua corriente y sin gas será fino, hermoso y delicioso incluso sin productos lácteos.

1. Tortitas agua con los huevos

Una receta clásica de ganar-ganar.

ingredientes

• 3 huevos;
• ½ cucharadita de sal;
• 1 cucharada de azúcar;
• 500 ml de agua;
• ½ cucharadita de polvo de hornear;
• 200-220 g de harina;
• 2 cucharadas de aceite vegetal para la lubricación +.

preparación

Batir los huevos con la sal y el azúcar. Vierta agua caliente y batir de nuevo. Se agita la levadura en polvo y la harina y mezclar hasta que esté suave. Añadir la pasta cocida mantequilla y dejar actuar durante 10 minutos.

Engrasar la sartén y precalentar bien. Coloque la masa finamente y cocinar a fuego medio hasta de oro en todos los lados.

Periódicamente, el recipiente debe ser lubricado con aceite.

2. Crepes en el agua sin huevos

Deliciosas tortitas de prácticamente nada.

ingredientes

• 200 g de harina;
• una pizca de vainilla;
• 1 cucharada de azúcar;
• 400 ml agua;
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
• 50 ml + aceite para la lubricación.

preparación

Conecte la harina, la vainilla y el azúcar. Vierta en el agua y mezcle a fondo. Añadir soda y mantequilla y mezclar bien de nuevo.

Al rojo vivo sartén, engrasada. Extendió sobre una fina capa de fondo de la masa y freír a fuego medio hasta oro en ambos lados.

Periódicamente, el recipiente debe ser lubricado con aceite.

3. Calado panqueques para el agua carbonatada

Thin y panqueques suaves con agujeros.

ingredientes

• 200 g de harina;
• pizca de sal;
• 1 cucharada de azúcar;
• ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio;
• 500 ml de agua carbonatada;
• 3 cucharadas de aceite vegetal para la lubricación +.

preparación

Conecte la harina, la sal, el azúcar y el bicarbonato de sodio. Revolviendo con un batidor, vierta en un medio agua carbonatada. La masa debe tener un uniforme. Añadir el resto del agua y el aceite y mezclar de nuevo.

Al rojo vivo sartén, engrasada. Extendió sobre una fina capa de masa inferior y freír a fuego medio hasta marrón dorado en ambos lados.

Engrasar la sartén antes es necesario que cada panqueque cocinar.

4. La levadura crepes en el agua

La hornada es una deliciosa y un poco calado.

ingredientes

• 20 g de levadura comprimida;
• 1 cucharada de azúcar;
• 800 ml de agua;
• 220 g de harina;
• 3 huevos;
• ½ cucharadita de sal;
• 6 cucharadas de aceite vegetal para la lubricación +.

preparación

Crumble de levadura, el azúcar y añadir la mitad de llenado de aproximadamente 100 ml de agua tibia. Verter 1-2 cucharadas de harina tamizada y mezclar. Cubrir con papel film y guardar en un lugar caliente durante 15-20 minutos.

En un recipiente hondo, bata los huevos con el azúcar restante. Añadir toda el agua de la tibia y sal y batir de nuevo. Verter en la mezcla de levadura y mezclar.

Partes entran en la harina tamizada, al tratar de lograr una masa homogénea. Añadir la mantequilla a la masa, tapar con papel de aluminio y dejar en un lugar cálido durante 20-30 minutos.

Rascal molde engrasado. Coloque la pieza de masa y cocer a fuego medio hasta que se dore en todos los lados.

Engrase el molde solamente antes de la cocción de la tortilla primero.

5. Panqueques de plátano de agua carbonatada

Crepes sabrosas con un aroma afrutado.

ingredientes

• 2 plátanos (peso total de alrededor de 360 ​​g con la piel);
• 600 ml de agua carbonatada;
• pizca de sal;
• ⅓ cucharadita de polvo de hornear;
• 3 cucharadas de aceite vegetal para la lubricación +;
• 160 g de harina blanca;
• 170 g de harina de trigo integral.

preparación

Pyuriruyte plátanos batidora de inmersión. Verter sobre 100 ml de agua carbonatada y licuadora punzón de nuevo. Añadir la sal, agente de fermentación, aceite y 200 ml de agua.

Se agita una mezcla de harina de trigo blanco y todo y mezclar hasta que esté suave, vertiendo poco a poco el agua restante. Dejar reposar la masa durante 20-30 minutos.

Adecuadamente calentar la sartén y cepille con mantequilla. Prueba capa de dispensación en él y cocer a fuego medio hasta que se dore por todos los lados.

Periódicamente, el recipiente debe ser lubricado con aceite.

6. panqueques de colores en el agua

El bicarbonato de color brillante dar tinte natural - la remolacha.

ingredientes

• 250 g de harina;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 cucharada de azúcar;
• 1 huevo;
• 400 ml de agua;
• 1 remolachas hervidas;
• 50 ml + aceite para la lubricación.

preparación

Conectar la harina tamizada con la sal y el azúcar. Añadir el huevo y la mitad del agua, y mezclar bien. Añadir las remolachas, rallado con un rallador fino, y mezclar de nuevo hasta que quede suave. Verter el agua restante y el aceite.

Engrase un molde y un buen calentamiento. La extendió sobre la parte de la masa y cocer a fuego medio hasta que se dore en ambos lados.

Periódicamente, la bandeja se puede lubricar con aceite.

7. panqueques de chocolate para agua carbonatada

Aromatic al horno con cacao.

ingredientes

• 150 g de harina;
• ½ cucharadita de sal;
• ½ cucharadita de polvo de hornear;
• 1 cucharada de cacao en polvo;
• 1 cucharada de azúcar;
• 250 ml de agua carbonatada;
• 3 cucharadas de aceite vegetal para la lubricación +.

preparación

Conecte la harina, sal, polvo de hornear, el cacao y el azúcar. Verter en agua y aceite, y batir cuidadosamente mezclador hasta uniformidad.

Engrase un molde y un buen calentamiento. Ponga la pieza de masa y hornear a fuego medio hasta oro en ambos lados.

Engrasar la sartén con aceite sólo es posible antes del primer panqueque.