7 diferentes recetas de panqueque sin huevo

Leche, yogur, agua, té o de sémola - se encuentra exactamente los panqueques que le guste.

1. Panqueques sin huevos con la leche

ingredientes

• 300 g de harina;
• 2 cucharadas de azúcar;
• pizca de sal;
• una pizca de vainilla;
• 500 ml de leche;
• 2 cucharadas de cárter de aceite vegetal para la lubricación +.

preparación

harina de conexión con el azúcar, la sal y vainillina. Poco a poco se vierte en la leche, revolviendo hasta liso. Añadir la pasta cocida mantequilla y dejar actuar durante 20 minutos.

Al rojo vivo sartén, engrasada. La extendió sobre la parte de la masa y cocer a fuego medio hasta marrón de oro en ambos lados.

Periódicamente, el recipiente debe ser lubricado con aceite.

2. Panqueques sin huevos en el kéfir

ingredientes

• 380 g de yogur;
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
• 2 cucharadas de azúcar;
• pizca de sal;
• 120 g de harina;
• 4 cucharadas de cárter de aceite vegetal para la lubricación +.

preparación

un poco caliente kéfir. En medio de la Stir yogur en bicarbonato de sodio y mezcle. A continuación, añadir el azúcar, la sal y la harina tamizada y lograr uniformidad.

Verter el yogur restante tibia y mezclar. Añadir la mantequilla cocida la masa y dejar reposar durante 15 minutos.

Adecuadamente calentar la sartén, engrasada. Verter una porción de masa y freír a fuego medio hasta oro en ambos lados.

Periódicamente, el recipiente debe ser lubricado con aceite.

3. panqueques calados sin huevos con la leche, el yogur y el agua

ingredientes

• 500 g de yogur;
• ½ cucharadita de sal;
• 2-3 cucharadas de azúcar;
• 320 g de harina;
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
• 250 ml leche;
• 180 ml de agua;
• 3 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

Añadir la sal yogur, el azúcar, la harina tamizada, bicarbonato de sodio y mezclar bien. En porciones verter la leche y el agua, revolviendo la masa. Añadir la pasta de mantequilla y dejar actuar durante 30 minutos.

Al rojo vivo sartén, engrasada. Extender la mezcla en el fondo y Brown el calor mediana en ambos lados.

Engrase el molde es necesario antes de cada nueva panqueque.

4. Flan de panqueques sin huevos con la leche

ingredientes

• 200 g de harina;
• pizca de sal;
• 1 ½ cucharadas de azúcar;
• una pizca de vainilla;
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
• 500 ml de leche;
• 40 ml de aceite vegetal;
• 40 g mantequilla.

preparación

Conectar la harina tamizada, la sal, el azúcar, la vainilla y la soda. Agitación, introduzca gradualmente la mitad de la leche. Añadir el aceite vegetal y mezclar.

El resto de la leche y hervir verter una fina corriente en una pasta, mezclando hasta una consistencia de masa homogénea. Deje reposar durante 10-15 minutos.

Derretir la mantequilla en una sartén, se vierte en la masa y mezclar. Ponga la cacerola en el mismo trozo de masa y freír a fuego medio hasta marrón dorado en ambos lados.

Engrase el molde, entonces no es necesario.

5. flan de calado panqueques sin huevos en el agua

ingredientes

• 350 g de harina;
• 2-3 cucharadas de azúcar;
• ½ cucharadita de sal;
• una pizca de vainilla;
• 500 ml de agua carbonatada;
• 250 ml de agua corriente;
• aceite vegetal para engrasar la sartén.

preparación

Mezclar la harina tamizada, el azúcar, la sal, la vainilla y el agua carbonatada. Verter el agua hirviendo y agitar hasta que esté suave.

Engrase el molde con aceite y un buen calentamiento. Spread en una capa fina de masa Brown la parte inferior y ambos lados.

Sartén antes de cocinar deben ser lubricados cada panqueque.

6. levadura calado crepes en agua con sémola

ingredientes

• 500 ml de agua;
• 1 ½ cucharadas de azúcar;
• 1 cucharada de levadura seca;
• 180 g sémola;
• 70 g de harina;
• ½ cucharadita de sal;
• 2 cucharaditas de polvo de hornear;
• aceite vegetal para engrasar la sartén.

preparación

En agua caliente, espolvorear el azúcar y la levadura y remover. A continuación, añadir la harina y sémola y lograr la uniformidad. Cubrir el recipiente y quitar la película en un lugar cálido a 1-1,5 horas.

Agitar en la sal y la levadura en polvo y mezclar. Si la masa parece que espeso, añadir 2-3 cucharadas de agua.

Al rojo vivo sartén, engrasada. Verter una porción de masa y cocer a fuego medio hasta marrón de oro en todos los lados.

bandeja engrasada sea necesario antes de cada nueva panqueque.

7. Panqueques sin huevo para el té

ingredientes

• 700 ml de agua;
• 1 cucharadita de té negro;
• 3 cucharadas de azúcar;
• 3-4 cucharadas de aceite vegetal para engrasar la sartén +;
• 450 g de harina;
• 1 cucharadita de polvo de hornear.

preparación

Hervir un vaso de agua y un té y cerveza fuerte. A continuación se cuela. Añadir el resto del agua para el té, el azúcar, la mantequilla y mezcle. Se agita una mezcla de harina y la levadura en polvo y lograr la homogeneidad.

Engrasar la sartén con aceite y al calor. Se separó en él una fina capa de masa y Brown los dos lados.

Engrase el molde a continuación, no es necesario.