7 deliciosos compotas de uvas
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Ir a través de las uvas y otras frutas, que va a utilizar. Retire todo estropeado y el enjuague restante bien con agua corriente. Uvas, eliminan las ramas, si es que no necesitan receta médica.
Todas las bebidas de frutas están diseñados para el tarro de tres litros. Agua para ellos necesitará 2-2 ½ litros.
La cantidad de azúcar se puede cambiar dependiendo de la dulzura de ácido o de uva.
Si desea hacer más o menos de la bebida, en proporción a la magnitud de cambio de todos los ingredientes.
Para la toma de conservas esterilizado frascos y tapas. Hasta que se enfríe caliente compota de mantener, por ejemplo, alfombra o manta de mufla. Después de almacenar en el fresco.
1. compota sencilla de uvas
Lo que se necesita
- agua;
- 200 g de azúcar;
- 600 g de uva.
Cómo cocinar compota
El agua olla hervir con azúcar. Añadir las uvas y cocer durante 6-8 minutos. Tapar y dejar bebida fría.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
uvas Doblar en una jarra, verter el azúcar y verter el agua hirviendo. Cubra la tapa.
En el fondo de la cacerola poner una servilleta o en un reposapiés. Coloque la parte superior de la jarra y cubrir con agua. Llevar a ebullición y deje esterilizada a fuego medio durante 15 minutos. Enrollar la cubierta.
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2. Compota de uvas con una ramita
Lo que se necesita
- agua;
- 350 g de azúcar;
- 600 g de uvas (uvas enteras);
- 100 g de frambuesa - opcional (por compota de color de uvas blancas);
- 1 pizca de ácido cítrico.
Cómo cocinar compota
Hervir el agua con el azúcar. Añadir la uva, frambuesas, y ácido cítrico. Cocine a fuego medio durante 6-8 minutos. Tapar y esperar hasta que la bebida se enfría.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
uvas y frambuesas doblar en el banco.
Hervir el agua y el azúcar a fuego medio durante 2-3 minutos. Pour jarabe de bayas, y después de 7-8 minutos Decantarlo. Se vuelve a hervir de nuevo y volver a la orilla. Añadir el ácido cítrico, y enrollar la cubierta.
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3. Compota de uvas con limón
Lo que se necesita
- agua;
- 250 g de azúcar;
- 600-700 g de uva;
- 3-4 rodajas de limón.
Cómo cocinar compota
El agua olla hervir con azúcar. Verter la uva y cocer a fuego medio durante 6-8 minutos. Añadir rodajas de limón y dejar enfriar bajo una cubierta.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
Uvas con limón se pliegan en el banco. llenarlo con agua y dejar hervir durante 10-15 minutos. Escurrir y hervir en una cacerola.
Verter el azúcar en un frasco con uvas y limón. Vierta agua hirviendo sobre y enrollar la cubierta.
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4. Compota de uvas con las manzanas
Lo que se necesita
- 3-4 manzanas pequeñas;
- agua;
- 300-350 g de azúcar;
- 350 g de uva.
Cómo cocinar compota
Manzanas cortadas en rodajas.
Hervir el agua con el azúcar. Añadir las uvas a las manzanas. Cocine a fuego medio durante 6-8 minutos. Tapar y esperar hasta que la bebida se enfría.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
Manzanas dejan enteros o cortados en rodajas. Poner en un frasco con uvas.
El agua olla hervir con el azúcar y cocer a fuego lento a fuego lento durante 2-3 minutos. Verter el jarabe en la jarra y cubrir con la tapa.
Coloque el recipiente con estofado en una olla, el fondo de la cual había una servilleta. Verter el agua casi a la parte superior y deja hervir a fuego lento durante 15 minutos. Después de cubierta del rollo hacia arriba.
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5. Compota de uvas con las peras
Lo que se necesita
- 250-300 g peras;
- agua;
- 250 g de azúcar;
- 350 g de uva;
- ½ cucharadita de ácido cítrico.
Cómo cocinar compota
trozos medianos rodaja de pera.
Hervir el agua con el azúcar. Añadir la uvas, peras, y ácido cítrico. Cocine a fuego medio durante 6-8 minutos. Después de la cubierta con una tapa y dejar enfriar una bebida.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
cuartos rebanada de pera. Verter en una lata junto con la uva, azúcar y ácido cítrico. Verter el agua hirviendo y la cubierta con una tapa. Poner en una sartén con un paño en la parte inferior. Vierta el agua en perchas, llevar a ebullición y dejar actuar durante 15 minutos a fuego medio. Enrollar la cubierta.
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6. Compota de uvas con las ciruelas
Lo que se necesita
- 100-150 g fregadero;
- agua;
- 250 g de azúcar;
- 300 g de uva.
Cómo cocinar compota
Las ciruelas se dividen en las semillas de la mitad y quitar.
El agua olla hervir con azúcar. Añadir las uvas y ciruelas. Cocinar durante 6-8 minutos. Después de la cubierta con una tapa y dejar enfriar.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
Ciruelas sin hueso se pliegan en el banco, junto con las uvas. Verter el agua hirviendo, tapar con una tapa y dejar actuar durante 15 minutos. Se decanta el agua en la bandeja, azúcar ebullición y hervir durante 23 minutos.
Vierta el jarabe de la parte posterior en el frasco. Enrolle la cubierta compota.
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7. Compota de uvas con naranja
Lo que se necesita
- agua;
- 300 g de azúcar;
- 600-700 g de uva;
- ½ naranja.
Cómo cocinar compota
El agua olla hervir con azúcar. Verter la uva y cocinar por 6-8 minutos. Añadir las rodajas de naranja, cubierta con una tapa y dejar hasta que se enfríe.
¿Cómo prepararse para la compota de invierno
naranja rebanada, la cáscara o eliminar. Poner en un frasco con uvas.
Azúcar conectar con agua, hervir y cocer a fuego lento hasta su completa disolución.
Listo para verter el jarabe de naranja con uvas. Jar, cubierta con una tapa y poner en una sartén, la parte inferior de la cual la servilleta. Verter el agua casi a la parte superior, a hervir a fuego medio. Después de unos 20 minutos, retirar el frasco y enrollar la cubierta.
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