5 Deliciosa ensalada con pollo

Una simple ensalada con aguacate y saludable con verduras y queso, brócoli con un fuerte, rica en setas y picante con piña - preparar estos platos con pollo bajo la fuerza de cada uno. Además, se diversifican el almuerzo exactamente normal o incluso decorar una mesa festiva.

Una simple ensalada con pollo y aguacate

ingredientes

• 2 pollo cocido filete;
• 1 amplio aguacate;
• ¼ de cebolla;
• jugo de ½ limón;
• 2 cucharadas de cilantro o albahaca picados;
• sal y pimienta recién molida negro - al gusto.

preparación

pollo cortado en tiras, el aguacate y la cebolla - cubos pequeños. Ponerlas en un bol, añadir el resto de ingredientes y mezclar bien.

Si usted tiene un procesador de alimentos o licuadora, se puede moler en él todos los ingredientes excepto el pollo. A continuación, la ensalada tendrá una textura cremosa y delicada.

Ensalada saludable con pollo, verduras y queso feta

ingredientes

• 1 limón;
• 800-900 g de tomates;
• 2 hervido o frito filete de pollo;
• 1 pepino grande;
• ½ taza de hojas de perejil picado;
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• ¼ de taza de cebolla verde picada;
• ¼ de hojas de albahaca fresca taza;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 cucharadita de sal;
• ½ cucharadita de pimienta recién molida negro;
• ½ taza finamente picado queso feta.

preparación

cáscara de limón parrilla (suficientes 2 cucharaditas). exprimir el jugo de limón en sí (necesitará 2 cucharadas). Los tomates, pepino y filete de córtelo en trozos grandes. Ponerlas en un bol grande, añadir a los ralladura, el jugo de limón, los ingredientes restantes, excepto el queso y mezclar.

Deje que la ensalada reposar 10 minutos, luego se mezcla de nuevo y servir decorado con queso feta.

Ensalada picante con pollo y brócoli

ingredientes

• 2 cabezas de brócoli en desmontada;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 5 bulbos chalota;
• 2 chiles rojos;
• 2 dientes de ajo;
• 4 filete de pollo frito;
• un puñado de aceitunas negras sin hueso;
• 4 cucharadas de salsa de soja.

preparación

brócoli hervir en agua hirviendo o vapor durante 4-5 minutos (hasta que esté suave). brócoli fresco congelado se necesita para cocinar durante 10 minutos más. Doble la col en un colador, para cambiar en un bol y reservar.

En una sartén, calentar el aceite. Cocinar durante unos 2 minutos en él chalotes finamente picadas, a continuación, añadir un pimiento chile semillas y picado y el ajo picado. Se fríen otros 4 minutos hasta que esté suave.

Retire la cebolla, el pimiento y el ajo en aceite, agregarlos al brócoli. También, poner en un plato de pollo en rodajas, aceitunas negras y mezclar.

Verter la salsa de soja en una cacerola con la mantequilla, que se fríen la cebolla, el pimiento y el ajo. Calentar la mezcla a fuego medio y se vierte ensalada. El plato acabado puede ser servido en caliente o en frío.

suculenta ensalada con pollo y champiñones

ingredientes

• 500 g de pollo;
• 300-350 g de champiñones;
• 1 zanahoria grande;
• 1 cebolla pequeña;
• 5-6 pepinos encurtidos;
• 2 cucharadas de mayonesa;
• sal y pimienta negro - al gusto;
• aceite de oliva.

preparación

Frote el pollo con sal y pimienta y se fríe en ambos lados en aceite de oliva hasta que esté hecho. La transferencia de la carne a una tabla de cortar, dejar que se enfríe al menos 10 minutos, luego se corta en cubos de tamaño medio, y se vierte en un recipiente.

freír por separado en cubitos champiñones hasta que estén dorados (cuando se evapora el agua, su sal). setas listos envían en un recipiente para el pollo. Siguientes fritura rallado zanahorias y cebollas picadas hasta que estén tiernos y añadirlos a la ensalada. Los pepinos también cortados en cubos pequeños y se suman a los otros ingredientes.

Espere hasta que la ensalada de enfriar a temperatura ambiente, y llenarlo con mayonesa. Si lo desea, agregue más sal y pimienta.

Ensalada picante con pollo y piña

ingredientes

Para la ensalada:

• 1 taza de cubitos de piña fresca o enlatada;
• 450 g de hervido o asado es pollo;
• ½ anacardos taza;
• 2 cebollas verdes de la pluma;
• sal - al gusto.

Para el relleno:

• ½ taza de yogur griego;
• mostaza 1 cucharadita;
• ½ cucharadita de ajo picado seco;
• molida caliente - a gusto.

preparación

Mezclar con cubos de piña picadas de medio de filete, divididos en mitades con cebollas tuercas y picadas (ensalada necesario sólo en blanco y ligeras partes verdes de la pluma). Por separado preparar el relleno: en un recipiente batidor de yogur, la mostaza, el ajo en polvo y pimientos picantes.

Sazonar la ensalada con sal y relajarse en el refrigerador. Servir como un plato separado o como aperitivo con las galletas.

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