3 dip de salsa para las verduras
Comida / / December 19, 2019
Para todos aquellos que están tratando de incluir en su dieta tanto como sea posible la fruta fresca, verduras meseta es un aperitivo ideal. Además, el surtido de verduras frescas - el plato perfecto para una gran empresa, y si se someten a ella Más y varias salsas diferentes, inmersión, va a ser popular no sólo entre partidarios de los alimentos crudos.
salsa de maní
La primera salsa - sociedad hacen ideal no sólo verduras frescas, sino también carne asada y aves de corral - maní. Es posible preparar para el futuro y añadir a los ramen vegetales o celular.
Conecte la mantequilla de maní con salsa de soja, los dientes de ajo y agua pyurirovannymi, añadir una pizca de pimienta de cayena y un batidor hasta que esté suave.
cuajada Ranch
Ninguno de la salsa no es capaz de hacer un par de verduras más ideal que el clásico americano - el rancho. Nuestra versión es un poco diferente de la original de una manera útil.
Para preparar suficiente para látigo de requesón con crema agria, leche y jugo de limón en una salsa uniforme, a continuación, se sazona con sal al gusto y añadir a los verdes picadas.
hummus
Otro clásico - hummus, cocción, lo que, a pesar de que no se estiran en una hora, pero se requiere mucho esfuerzo. Batidor hierven los garbanzos con pasta de sésamo, comino, ajo, jugo de limón y la mantequilla en el puré de patatas. Si desea añadir variedad de textura, puede dejar algunas piezas enteras de garbanzos.
ingredientes
Para la salsa de cacahuete:
- 4 cucharadas de aceite de cacahuete;
- 2 dientes de ajo;
- 4 cucharadas de salsa de soja;
- una pizca de pimienta de cayena;
- 2 cucharadas de agua.
Para la preparación del rancho:
- ½ taza de queso cottage;
- 2 cucharadas de crema;
- 1 ½ cucharadas de leche;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- diente de ajo;
- eneldo, perejil, cebolla verde.
Para el hummus:
- 250 g hierve garbanzos;
- 2 dientes de ajo;
- comino molido 1 cucharadita;
- 4 cucharadas de pasta de sésamo;
- 5 cucharadas de aceite vegetal;
- jugo de ½ limón.
preparación
Todos los ingredientes, bata licuadora hasta liso.