15 recetas de deliciosos huevos rellenos
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Apetitosa combinación con champiñones, pescado, jamón, queso y más.
Recuerde: usted puede hacer mayonesa independientemente o reemplazar la crema agria, yogur natural y otras salsas.
1. huevos rellenos clásicos
ingredientes
- 6 huevos;
- 4 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto;
- 1 paprika de arrastre;
- 1 pizca de eneldo seco - opcional.
preparación
huevos hervir huevos duros. Fresco, pelado y cortado en mitades. Las proteínas a un lado. Triturar las yemas con la mayonesa, sal y pimienta.
Cuchara o a través de una bolsa de pastelería en las proteínas legos resultantes relleno. Espolvorear con pimentón y eneldo seco.
Servir frío.
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2. Huevos rellenos con queso y pimienta
ingredientes
- 8 huevos;
- ½ pimiento;
- ½ limón;
- 50 g semisólida queso;
- 6 cucharadas de mayonesa;
- 1 cucharada de mostaza - opcional;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Hervir huevos duros, fresco, pelar y cortar en mitades. Las proteínas separadas de las yemas.
Pimientos quitar las semillas y cortar en trozos pequeños. exprimir el jugo de un limón. Queso frotación en un pequeño rallador.
Yemas y puré con un tenedor, mezclar con pimienta, queso, jugo de limón, mayonesa y mostaza. Sal y pimienta.
Verter el relleno en proteínas. Antes de servir, dejar reposar durante 15-20 minutos en el refrigerador.
Hacer🥗
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3. Huevos rellenos con los pescados rojos
ingredientes
- 6 huevos;
- 60 g podkopchonnoy o salmón salados o cualquier otro pez rojo;
- 1 cucharada de ajo seco;
- 1 cucharada de cebollas secas;
- 1 cucharada de semillas de sésamo;
- 3 cucharadas de mayonesa;
- jugo de limón 1 cucharada;
- 2 cucharadas de crema de queso blando.
preparación
Hervir los huevos duros. Fresco, pelado y cortado en mitades. Separar las yemas de las claras.
Fish, se dividen en 12 partes iguales.
Mezclar el ajo, la cebolla, el sésamo, la mayonesa, el jugo de limón, el queso y las yemas de huevo picado.
mezcla de proteínas Nafarshiruyte, la parte superior con las rebanadas de pescado. Deja el plato en la nevera durante 15-20 minutos.
voto🍣
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4. Huevos rellenos con setas
ingredientes
- 200 g seta (Fresco o congelado);
- 1 cebolla pequeña;
- 2 cucharadas de aceite vegetal;
- 3-4 cebollas verdes de la pluma;
- 8 huevos;
- 2 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Setas y picar la cebolla. En alevines calor moderado en el aceite hasta que esté suave, alrededor de 7-8 minutos. Después de la rutina en la licuadora.
Cebollino CHOP.
Cocinar huevos duros. Fresco y limpio. Cortar en mitades.
Yolks separado de los blancos y puré con un tenedor. Mezclar con la mezcla de champiñones. Temporada con mayonesa, sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte llenado. Espolvorear la cebolla verde. Antes de servir, dejar reposar durante 15-20 minutos en el refrigerador.
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5. Huevos rellenos con palta
ingredientes
- 12 huevos;
- ½ limón;
- 1 aguacate;
- 8 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Cocinar huevos duros. Fresco, pelado y cortado en mitades.
Exprimir el jugo de limón. aguacate picar finamente.
Triturar las yemas de huevo con aguacate. Temporada con la mayonesa y el jugo de limón. Sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte. Espolvorear con pimienta negro.
Dejar en la nevera durante 15-20 minutos antes de servir.
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6. Huevos rellenos con pepinos encurtidos
ingredientes
- 6 huevos;
- 1-2 pepinillo en vinagre;
- 1 ramita ningún verdes;
- 4 cucharadas de mayonesa;
- 1 cucharadita de salmuera de los pepinos;
- 1 cucharadita de mostaza Dijon;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Hervir huevos duros, fresco y limpio. Cortar por la mitad y se separan las proteínas de las yemas.
Pepino corte en rodajas finas. Verdes picar finamente.
Yemas de puré con un tenedor. Mezclar con mayonesa, mostaza y salmuera. Sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte. En la parte superior, colocar un par de rodajas de pepino. Espolvorear con las hierbas.
Antes de servir, enfriar el plato durante 15-20 minutos.
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7. Huevos rellenos con queso azul
ingredientes
- 10 huevos;
- 50 g de queso azul;
- ½ limón;
- 5 cucharadas de mayonesa;
- 2 cucharadas de salsa de tomate aguda;
- sal y pimienta - al gusto;
- 1-2 ramitas de eneldo.
preparación
Cocinar huevos duros. Fresco, pelado y cortado en mitades. proteínas separadas.
Queso, picar finamente. exprimir el jugo de un limón.
Triturar las yemas. Mezcla de queso, zumo de limón, mayonesa, salsa de tomate, sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte. Decorar con eneldo. Deja el plato en la nevera durante 20-30 minutos.
experimento🧀
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8. Huevos rellenos con salsa de maíz y picante
ingredientes
- 12 huevos;
- ½ cebolla pequeña;
- 50 g de queso feta;
- 1 cilantro ramita o otras verduras;
- 3 cucharadas de maíz en lata;
- 5 cucharadas de mayonesa;
- mostaza 1 cucharada;
- 2 cucharadas salsa picanteTal Tabasco;
- sal y pimienta negro - al gusto;
- 1 pizca de pimienta roja caliente.
preparación
Cocinar huevos duros. Fresco, pelado y cortado en mitades. Separar las proteínas a partir de las yemas de huevo.
Cebolla y queso, picar finamente. Chop verdes.
Yemas de puré con un tenedor. Mezclar con la cebolla, queso y maíz. Temporada de la mayonesa, mostaza y salsa picante. Añadir sal y pimienta negro.
proteínas Nafarshiruyte. Espolvorear pimientos verdes y rojos. Antes de servir, enfriar el plato durante 15-20 minutos.
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9. Huevos rellenos con carne de cangrejo
ingredientes
- 8 huevos;
- 150 g de carne de cangrejo en lata o surimi;
- 6 cucharadas de mayonesa;
- sal 1 pizca;
- ¼ de cucharadita de pimienta roja caliente;
- 1-2 ramitas de perejil.
preparación
Cocinar huevos duros. Enfriar, pelar, cortar en mitades. Separar las proteínas a partir de las yemas de huevo.
carne de cangrejo cortar finamente.
Yemas de puré con un tenedor. cangrejo mezcla, se sazona con la mayonesa, sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte. Decorar con perejil en la parte superior.
Antes de servir, enfriar el plato durante 15-20 minutos.
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10. Huevos rellenos con los pescados rojos y caviar
ingredientes
- 6 huevos;
- 100 g de salmón ligeramente salada o cualquier otro pez rojo;
- 4 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto;
- 1 cucharada de caviar;
- 1 hoja de nori - opcional.
preparación
Cocinar huevos duros. Fresco, limpio. Cortar en mitades y se separan las proteínas de las yemas.
Picar el pescado, yema de huevo y puré con un tenedor. Mezclarlos y sazonar con mayonesa. Sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte. Poner una encima de la pantorrilla. Decorar con finas tiras de nori.
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11. Huevos rellenos con arroz y pepino
ingredientes
- 50 g de arroz negro (se puede utilizar normal);
- 6 huevos;
- ½ pepino pequeño;
- 2 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
arroz hervir a fuego lento hasta que se ablanden, unos 30-35 minutos.
Cocinar huevos duros, fresco, pelado y cortado en mitades.
chuleta de pepino en trozos pequeños. Mezclar con la yema de huevo y el arroz. Añadir la mayonesa, sal y pimienta.
mezcla Nafarshiruyte de las proteínas. Antes de servir, dejar reposar durante 15-20 minutos en el refrigerador.
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12. Huevos rellenos con atún
ingredientes
- 8 huevos;
- 1 tallo joven de cebolla verde;
- 100 g de atún enlatado u otro pescado;
- 5 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto;
- 1 pizca de hierbas secas.
preparación
Hervir los huevos duros. Enfriar, pelar, cortar en mitades. Cebollas picar finamente.
Una yema de un lado, la masa restante con las conservas de pescado. Mezclar la masa con mayonesa y cebolla. Sal y pimienta.
mezcla Nafarshiruyte de las proteínas. Espolvorear con la yema de huevo desmenuzado y las hierbas. Antes de servir, refrigere durante 15-20 minutos.
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13. Huevos rellenos con cebollas verdes
ingredientes
- 6 huevos;
- 2-3 tallo cebolla verde;
- 2 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Hervir los huevos. Fresco y limpio. Cortar en mitades.
Cebollas picar finamente. Un poco de lado a la alimentación, y el resto se mezcla con las yemas. Temporada con mayonesa, sal y pimienta.
Verter el relleno en proteínas. Espolvorear la cebolla. Dejar enfriar durante 15-20 minutos.
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14. Huevos rellenos con puré de patatas y pepinillos
ingredientes
- 1 de patata;
- 6 huevos;
- 1 cebolla pequeña;
- 4 pepinillo;
- 1 cucharada de mayonesa;
- 1 cucharadita de mostaza Dijon;
- sal y pimienta - al gusto;
- 1 paprika de arrastre;
- alimento verde.
preparación
Hervir las patatas sin piel. Puré de prensa de puré de patatas.
Hervir los huevos duros. Fresco, pelado y cortado en mitades. Retire las yemas; no es necesario.
Cebollas y pepinillos picar finamente. Mezclar con patatas, mayonesa y mostaza. Sal y pimienta.
proteínas Nafarshiruyte. Espolvorear con pimentón y hierbas. Refrigere antes de servir.
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15. Huevos rellenos con jamón y queso
ingredientes
- 6 huevos;
- 70 g de queso;
- 100 g de jamón;
- 1 ramita ningún verdes;
- 2 cucharadas de mayonesa;
- sal y pimienta - al gusto.
preparación
Hervir huevos duros, fresco y limpio. Cortar en mitades.
Queso frotación en un pequeño rallador, cortar el jamón en trozos pequeños. Chop verdes.
Yemas de puré con un tenedor. Mezclar con jamón y queso. Añadir la mayonesa, sal y pimienta.
Verter el relleno en la parte blanca y espolvorear con las hierbas en la parte superior. Antes de servir, dejar reposar durante 15-20 minutos en el refrigerador.
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