10 sencillos platos de carne, lo que dejará a sólo 10 minutos
Comida / / December 19, 2019
ensalada mexicana, molletes con la carne y los huevos, espaguetis con albóndigas, ensalada de hamburguesa - Para preparar este abundantes platos de carne, que necesita sólo 10 minutos de sobra.
Desarrollo de nuevas recetas que han llevado a la diversidad a su menú habitual, no tomará mucho tiempo, por lo que las horas de ocio en la estufa, que no tienen que hacerlo. La cosa es que el enfoque correcto: en primer lugar tratar de conseguir un gran número de ingredientes básicos, y luego añadirlo a la otra, formando una variedad de platos durante todo el día.
Así, la base puede ser un ingrediente carne carne picada. Él es, en cualquier supermercado, es barato y se utiliza en una variedad de recetas para preparar rápidamente.
1. carne picada
ingredientes
- 900 g de carne picada;
- 1 cebolla;
- ¼ de taza de albahaca picada, cilantro o perejil;
- 1 cucharadita de sal;
- 2 cucharadas de chile en polvo - al gusto.
preparación
Poner una sartén al calor hasta a fuego medio. No es necesario añadir aceite. Cortar la cebolla, a continuación, mezclar todos los ingredientes en un recipiente de volumen, hasta que una masa homogénea. Freír la carne de vacuno en 3 minutos y sin tocar, y sólo entonces mezclar. El plato está listo cuando no hay bits de color rosa.
Listo relleno se puede almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético durante una semana, todos los días usando una parte para la preparación de otros platos.
2. tortilla de carne
ingredientes
- 2 o 3 huevos;
- 2-3 cucharadas de la carne de salchicha terminado;
- verdes - al gusto;
- El aceite vegetal - para freír.
preparación
Batir el huevo batidora, verter en la cacerola y llevar a la disposición. Ponga la tortilla en el plato, añadir un par de cucharadas en la carne acabada. Temporada con verduras finamente picadas.
3. huevos revueltos con carne, verduras y hierbas
ingredientes
- 2 huevos;
- 50 g de la col Cale;
- verduras - al gusto;
- 3 cucharadas de picada terminado.
preparación
carne picada Precaliente a fuego medio. Añadir a la misma col y algunos vegetales (por ejemplo, tomates o pimienta precortada). Luego romper en la sartén dos huevos. cuando se huevos revueltosDish puede cambiar en un plato y servir.
4. magdalenas de carne con huevo
ingredientes
- 12 huevos;
- 1 brócoli;
- 1 paprika;
- 12 cucharadas picados acabado;
- 2 cucharadas de mantequilla.
preparación
Tome los moldes para muffins y engrasar con mantequilla el interior. Para cada uno de ellos puso una cucharada de relleno de pequeños paquetes listos, de brócoli, cortado en pequeños trozos de pimiento u otros vegetales. Romper un huevo en cada molde. Precalentar el horno a 180 ° C y hornear panecillos.
5. Carne de res en tazas de lechuga
ingredientes
- 2-3 lechuga;
- 1 cucharada picada listo;
- perejil, cilantro o albahaca - al gusto;
- 1 cucharadita de piñones.
preparación
Poner las hojas de lechuga en un poco del relleno terminado (cucharadas debería ser suficiente para cada taza), a continuación, espolvorear por encima de verdes y nueces picadas finamente.
6. pastel de carne
ingredientes
- 300 g de tubérculos de patata de coliflor o 6;
- 400 g de carne de acabado.
preparación
Hacer un puré de coliflor hervida o normal puré de patatas. En la parte inferior del molde para hornear capa de poner la carne acabada. Cubierta superior con una capa de puré de patatas. Precalentar el horno a 200 ° C y ponerlo en una torta. Estará listo cuando la salsa por encima adquirirá un tono dorado.
7. ensalada mexicana
ingredientes
- 4-5 hojas de lechuga;
- 1 pimiento rojo;
- 150 g de relleno de acabado;
- salsa 1 cucharada o guacamole.
preparación
En una sartén, calentar la carne picada y freír el pimiento rojo picado. Poner en un plato unas hojas de lechuga, pimiento y picado. Añadir a la salsa para ensalada o guacamole.
8. Espaguetis con albóndigas
ingredientes
- 250 g de espaguetis;
- 250 g de pasta de tomate;
- 300 g de carne fresca.
preparación
Cocer los espaguetis. En una sartén caliente verter pasta de tomate y laminados en bolas put relleno. Cuando los alevines bien la carne (color rosa debe tomar color), añadir la salsa con albóndigas listo para espaguetis.
9. ensalada de hamburguesa
ingredientes
- 1 aguacate;
- 1 cebolla;
- 1 huevo;
- hoja 2-3 lechuga;
- 150 gramos de carne picada.
preparación
Para preparar una versión saludable de uno de los favoritos hamburguesaReemplazar los bollos en hojas de lechuga, y el uso como un relleno de empanadas de carne picada (por adelantado cegar por separado en una fritura de pan, parrilla), junto con los huevos, y rodajas de cebolla anillos aguacate.
10. brocheta
ingredientes
- 2-3 pimientos rojos;
- 200 g de espárragos;
- 200 g de brócoli;
- 400 g de carne picada;
- - hierbas al gusto.
preparación
A partir de la mezcla bruta de la cebolla picada y los verdes ciego por varios kebabs. Corregirlos y verduras en brochetas de madera, se fríen en una cacerola de la parrilla. El plato se puede servir con los pepinos y los tomates frescos.