10 refrescante ensalada con apio

Hacer ensaladas sabrosos y suculentos con pollo, pepino, palitos de cangrejo, manzana, piña y más.

ensalada de mayonesa se puede hacer independientementeVuelva a colocar la crema agria o yogurt natural otras salsas.

1. Ensalada con pollo, el apio, las uvas y las nueces

ingredientes

• 300 g de pollo;
• sal - al gusto;
• molida negro - al gusto;
• 1-2 cucharadas de mantequilla o aceite vegetal;
• 2-3 tallos de apio;
• 100-150 g de uva;
• Un puñado de nueces;
• unas ramitas de perejil;
• 1-2 cucharadas de mayonesa.

preparación

Frote el pollo con sal y pimienta. Se fríe en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas por todos los lados. Entonces limpio en un horno precalentado a 180 ° C horno de cocción 8-10 minutos más hasta que se ablanden y enfriar.

Cortar el pollo en cubos pequeños y apio - rodajas finas. Uvas, corte en la mitad de las semillas y quitar, si es que existen. Picar las nueces y perejil.

Añadir la mayonesa, sal, pimienta, y mezclar la ensalada.

2. Ensalada con el apio, garbanzos, naranja y aceitunas

ingredientes

• 3 naranjas;
• 2-3 tallos de apio;
• un puñado de aceitunas;
• ½-1 cebolla roja;
• 200-250 g o un garbanzo en lata hervido;
• unas ramitas de perejil;
• 3 cucharadas de aceite de oliva;
• sal - al gusto;
• molida negro - al gusto.

preparación

Rallar la cáscara de naranja en un rallador fino por lo que el acumulado de 2 cucharadas. Pelar las naranjas de las pieles, las venas blancas y películas.

Cortar el apio en rodajas finas, y aceitunas y cebollas - trozos pequeños. Los garbanzos pueden ser cortados por la mitad o deje su conjunto.

Añadir los ingredientes preparados rodajas de naranja y la ralladura, perejil picado, aceite, sal, pimienta y revolver.

3. Ensalada con apio, remolacha y queso Adygei

ingredientes

• 2 remolachas medianas;
• 150 g de queso Adyg;
• 1-2 apio pecíolo;
• unas cuantas hojas de lechuga;
• 1½-2 cucharaditas de mantequilla de maní;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
• sal - al gusto.

preparación

Hervir las remolachas hasta que esté listo, Fresco y limpio. Desmenuzar el queso y sus cubos medianos y apio - rodajas finas.

Añadir los ingredientes picados en trozos desgarrados o la lechuga.

Llenar mezcla de ensalada de mantequilla de cacahuete, aceite y sal.

4. Ensalada con el apio, pollo, aguacate, tomate y pepino

ingredientes

• 450 g de patas de pollo, muslos o de mama con la piel y los huesos;
• 3 cucharadas de aceite de oliva;
• sal - al gusto;
• molida negro - al gusto;
• 1 pepino grande;
• ½ cebolla roja;
• 3 apio pecíolo;
• 200-250 g de tomates cherry;
• 1 aguacate;
• ½ o cilantro perejil;
• 2 gran lima o limón;
• 1-2 dientes de ajo.

preparación

Frote el pollo con una cuchara de aceite, sal y pimienta y colocar en una bandeja para hornear, el pergamino pusieron. Hornear a 190 ° C de alrededor de 20-30 minutos hasta que esté hecho.

Retire el pollo del horno, cubierta con papel de aluminio y dejar enfriar.

Retire la piel del pollo y cortar la carne en trozos grandes. Picar el pepino polukruzhochkami, cebolla - la mitad de los anillos y el apio, los tomates y aguacate - piezas de tamaño medio. Picar las verduras.

Connect 2 cucharadas de mantequilla, limón o jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta. Season la ensalada de la mezcla resultante.

5. Ensalada con apio, palitos de cangrejo, manzanas y huevos

ingredientes

• 2 huevos;
• 200 g de surimi;
• 1, la manzana media;
• 2 apio pecíolo;
• 1 cucharada de mayonesa;
• sal - al gusto;
• molida negro - al gusto.

preparación

hervir huevos hervidos duros (que tomará cerca de 10 minutos), fresco y limpio.

Cortar los huevos, palitos de cangrejo y manzana pelada en cubos pequeños y apio - rodajas finas.

Añadir la mayonesa, sal, pimienta y revuelva.

6. Ensalada con apio, pollo, manzanas, huevos y nueces

ingredientes

• 4 huevos;
• 1 pechuga de pollo a la parrilla;
• 3-4 tallos de apio;
• 2 manzanas pequeñas;
• 3-4 cucharadas de mayonesa;
• sal - al gusto;
• Un puñado de nueces.

preparación

10 minutos cocinar huevos duros. A continuación, enfriar, pelar y frotar con un rallador grueso. Quitar la piel de la pechuga de pollo.

Cortar el apio en trozos pequeños, y de mama y las manzanas - en cubitos. Añadir los huevos, la mayonesa, la sal y mezclar.

Espolvorear la ensalada de nueces picadas.

7. Ensalada con raíz de apio, calabaza y zanahoria

ingredientes

• 300 g calabaza;
• 100 g de apio;
• 1 zanahoria mediana;
• unas ramitas de perejil;
• sal - al gusto;
• 1-3 cucharadas de aceite de oliva.

preparación

Rallar la calabaza pelada, raíz de apio y la zanahoria con un rallador grueso. Añadir el perejil picado, sal, mantequilla y mezclar la ensalada.

8. Ensalada con el apio, piña y nueces

ingredientes

• 4-6 peciolos de apio;
• Un puñado de nueces;
• 300-350 g de trozos de piña en conserva;
• 1-2 cucharadas de mayonesa;
• jugo de limón 1 cucharada;
• sal - al gusto;
• unas cuantas hojas de lechuga.

preparación

Cortar el apio en trozos grandes y Pique las tuercas. añadir piña, Mayonesa, jugo de limón y la sal y mezclar bien. Servir la ensalada sobre hojas de lechuga.

9. Ensalada con apio, rábanos y pepinos

ingredientes

• 300 g de rábano;
• 2 pepinos medianas;
• 2 apio pecíolo;
• unas ramitas de eneldo;
• algunas plumas de cebolla verde;
• 4-5 cucharadas de crema agria;
• sal - al gusto.

preparación

Cortar los rábanos polukruzhochkami delgada, pepinos - pedazos grandes y apio - media. Añadir el hierbas picadas, crema agria, sal y mezclar.

10. Ensalada con el apio, los higos, almendras y parmesano

ingredientes

• 7-8 tallos de apio con hojas;
• un puñado de almendras;
• 4-5 fechas reales;
• jugo de limón 3 cucharadas;
• sal - al gusto;
• molida negro - al gusto;
• de pimienta roja molida - al gusto;
• 60 g parmesano;
• unas cucharadas de aceite de oliva.

preparación

Angled apio chuleta de tallos rebanadas largas y delgadas. Añadir a ellos enteras o picadas las hojas.

Freír las almendras en la sartén durante 5-7 minutos. A continuación, se cortan en trozos pequeños y las fechas.

Añadir los ingredientes preparados, jugo de limón, sal, pimienta negro y rojo y revuelva.

Con peladores hacer una pequeña placa delgada de queso. Junto con el aceite, que añadir a la ensalada y mezclar de nuevo.