10 recetas de crepes fragantes con manzanas
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Delicioso desayuno y no sólo con la calabaza, el plátano, la canela y la sémola.
1. crepes simples con las manzanas
ingredientes
- 4-5 manzanas;
- sal 1 pizca;
- 3 cucharadas de azúcar;
- 1 huevo;
- 3-4 cucharadas de harina;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
cáscara de manzana y el núcleo de eliminación. Después de un masaje con un rallador grueso.
Mezclar la fruta con la sal, el azúcar, los huevos y la harina.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. forma panqueques y freír hasta que estén doradas por ambos lados, durante unos 2-4 minutos.
intentar🍎
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2. Panqueques de manzana con kéfir
ingredientes
- 1 manzana;
- 300 ml de yogur;
- 160-180 g de harina;
- sal 1 pizca;
- 2-3 cucharadas de azúcar;
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
cáscara de manzana y rallar con un rallador fino.
kéfir Batir los huevos. Añadir la harina, la sal, el azúcar y el bicarbonato de sodio. Mezcla, que se obtuvo la masa sin grumos. Verter la manzana rallada. Una vez más, mezclar bien.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Formar panqueques y cocine durante 2-4 minutos por cada lado.
preparar🍸
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3. La levadura crepes con manzanas
ingredientes
- 100 g de mantequilla;
- 160 g de harina;
- 200 ml de leche;
- 20 g de levadura fresca;
- 5 huevos;
- ½ cucharadita de sal;
- 100 g de azúcar;
- 3 manzanas;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
Derretir la mantequilla y enfriar a temperatura ambiente.
La mitad de la harina, mezclar con la mitad de la leche y la levadura. Poner en calor. Después de 15-20 minutos, añadir los huevos, la mantequilla, la sal, el azúcar, el restante leche y la harina. Amasar la masa y se deja durante aproximadamente 1 hora.
cáscara de manzana, quitar el núcleo. Rub con un rallador grueso y mezclar con la masa.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Formar panqueques y cocine durante 2-4 minutos por cada lado.
ayudar a sí mismo🥗
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4. Crepes con manzanas, queso y miel
ingredientes
- 2 manzanas;
- jugo de limón 1 cucharada;
- 2 huevos;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 100 g suave requesón;
- 1 cucharada de miel líquida;
- 2 pizcas de sal;
- 4-5 cucharadas de harina;
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
cáscara de manzana, quitar el núcleo. Después de un masaje con un rallador grueso. Verter el jugo de limón.
Batir las yemas de huevo con el azúcar. Añadir el requesón y miel, 1 pizca de sal, se vierte la harina y el bicarbonato de sodio. Amasar la masa, añadir las manzanas y se agita de nuevo.
Las proteínas bata con la sal restante. La espuma espesa resultante se mezcla con la masa.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Formar panqueques y cocine durante 2-4 minutos por cada lado.
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5. buñuelos de manzana con canela
ingredientes
- 1 huevo;
- 150 ml de leche;
- 160 g de harina;
- sal 1 pizca;
- 1 cucharadita de polvo de hornear;
- 100 g de azúcar;
- 1 cucharadita de canela;
- 2-3 manzanas;
- ½ limón;
- 3-5 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
batidor de huevos con la leche. Mezclar la harina con sal y polvo de hornear. Añadir la mezcla de huevo y leche y batir de nuevo. Azúcar conectar con canela.
manzanas limpio, eliminarlos del núcleo, cortar rodajas grosor no mayor de medio centímetro. Rociar con el zumo de limón para que no se oscurecen.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. rodillo de la manzana rebanadas de azúcar de canela después de rebozar y freír durante 2-4 minutos por cada lado.
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6. Panqueques con manzanas y sémola
ingredientes
- 5-6 manzanas;
- 2 cucharadas de sémola;
- 3-4 cucharadas de azúcar;
- 2 huevos;
- ½ cucharadita de canela en polvo;
- 200-250 g de harina;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
Las manzanas son limpias, retire el medio, luego se frota con un rallador grueso. mezcla con sémola, azúcar, huevos y canela. Después se vierte la harina, agitar de nuevo y deje reposar durante 7-10 minutos o un poco más.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Formar buñuelos y freír hasta que estén doradas, en aproximadamente 2-4 minutos por cada lado.
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7. buñuelos de manzana con calabaza
ingredientes
- 1-2 manzanas;
- 300 g de calabaza;
- 100 ml de leche (se puede sustituir por agua);
- 1 huevo;
- 4-5 cucharadas de harina;
- sal - al gusto;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
Las manzanas son limpias, núcleo remove. Frote en un conjunto gruesa del rallador con calabaza.
Verter la leche, llevar a ebullición. Cocine a fuego medio durante 3-5 minutos o un poco más, hasta que se ablande. Enfriar y mezclar con los huevos, la harina y la sal.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Formar panqueques y cocine durante 2-4 minutos por cada lado.
tasa de sabor🥤
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8. buñuelos de manzana con las zanahorias
ingredientes
- 4 manzanas;
- 2 zanahorias;
- 250 ml de leche;
- 250 ml de yogur;
- 300-400 g de harina;
- 2-3 huevos;
- sal 1 pizca;
- 3 cucharadas de azúcar;
- ½ cucharadita de polvo de hornear a la prueba;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
Las manzanas y las zanahorias rallar el rallador fino.
En un bol, mezclar la leche y el yogur. Añadir la harina, los huevos, la sal, el azúcar, la levadura en polvo y 1 cucharada de aceite. Batir hasta masa suave. Agregue las manzanas con zanahorias y se agita.
En un calor sartén el aceite restante a fuego medio. Formar panqueques y cocine durante 2-4 minutos por cada lado.
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9. Panqueques con las manzanas y avena
ingredientes
- 2 cucharadas de copos de avena;
- 6 cucharadas de agua hirviendo;
- mantequilla de 25 g;
- 1-2 manzanas;
- 1 huevo;
- 3 cucharadas de azúcar;
- 6 cucharadas de crema;
- 1 pizca de soda;
- 150-180 g de harina;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
La harina de avena verter agua hirviendo y la licencia durante 10-15 minutos. Derretir la mantequilla y enfriar a temperatura ambiente. Manzanas rallar con un rallador grueso con la cáscara.
batidor de huevos con el azúcar. Añadir la crema agria y la soda. Revolver, verter harina de avena cereales y vierta la mantequilla derretida. Debe obtener una masa homogénea. La mezcla fue manzanas vsypte y harina. Dejar la masa en infusión durante 10-15 minutos.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Lay 1-2 cuchara cuchillería y freír los buñuelos de manzana de masa durante 2-4 minutos en cada lado.
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10. Magdalenas con las manzanas y los plátanos
ingredientes
- 1 manzana;
- 1 plátano;
- 250 ml de yogur;
- 2 huevos;
- sal 1 pizca;
- 2 cucharadas de azúcar;
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 150-170 g de harina;
- 1 pellizcar vainillina;
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
preparación
Manzana, limpio, núcleo de eliminación. Frote en un conjunto gruesa del rallador con plátano.
batidor de kéfir con los huevos, la sal, el azúcar y soda. Añadir la harina con la vainilla, y después de - la fruta.
En un calor sartén el aceite a fuego medio. Coloque 1-2 cubertería panqueque prueba de la cuchara y cocer durante 2-4 minutos por cada lado.
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