10 recetas jugosas hamburguesas de pavo

Bajo un escondite tierna aves de corral quebradizo con el calabacín, manzana, calabaza, espinacas, queso y más.

Utilizar el relleno ya preparado, o hágalo usted mismo con filetes de pavo. Si ASUMIR alimentos congelados, pre-descongelados en el refrigerador.

Tomar una sartén ordinario o pan-parrilla. Para asegurarse de que las hamburguesas están listas, una quebrada. La carne debe ser sin color rosado por dentro.

Servir hamburguesas de pavo caliente o refrigerados con una guarnición de verduras, arroz, patata o pasta y diversas salsas, por ejemplo tomate. Y sin embargo es un excelente ingrediente para el hogar sabrosa hamburguesas.

1. Turquía chuletas con patatas y cebollas

ingredientes

• 1 cebolla;
• 1 de patata;
• 100 g de miga de pan blanco;
• 50 ml de leche;
• 500 g de pavo picada;
• sal y pimienta - al gusto;
• cualquier especias - opcional;
• 50-70 g de harina;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

Cebollas picar finamente. Patatas rallar con un rallador grueso. Rellenar el pan con leche y dejar actuar durante 7-10 minutos.

En un tazón grande, combine la carne picada, verduras, pan remojado, sal, pimienta y especias. Formar pequeñas albóndigas y rodar en la harina.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Fry en blanco de 4-7 minutos por cada lado.

2. chuletas de pavo con sémola, crema agria y mostaza

ingredientes

• 500 g de filete de pavo;
• 2 cebollas;
• 2-3 huevos;
• mostaza 1 cucharadita;
• 2 cucharadas de crema;
• 1 cucharada de sémola;
• 1-2 cucharadas de harina;
• sal y pimienta - al gusto;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

filete de pavo cortar en trozos pequeños. Picar las cebollas. En un recipiente hondo, aves de conexión, verduras, huevos, mostaza, Crema agria, la harina y la sémola. Se sazona con sal y pimienta y mezclar bien. Cubierta con una película de tapa o film y dejar en la nevera durante una hora y media.

A continuación, retire la carne de res, agitar de nuevo y formar pequeñas empanadas.

En un calor sartén el aceite a fuego medio. Fry en blanco de 4-7 minutos por cada lado.

3. chuletas de pavo con el comino, la cúrcuma y cilantro

ingredientes

• 2 dientes de ajo;
• 600 g de pavo picada;
• ½ cucharadita de comino molido;
• 1 de cilantro molido cucharadita;
• ½ cúrcuma molida cucharadita;
• jugo de limón 1 cucharada;
• 1 huevo;
• ¾ cucharadita de sal;
• ½ cucharadita de pimienta negro;
• 2 cucharadas de aceite de oliva.

preparación

Ajo pase a través de la prensa. En un tazón grande, combine la carne molida con comino, cilantro, cúrcuma, ajo, jugo de limón, huevo, sal y pimienta.

Formar hamburguesas pequeñas.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Fry preformas de 3-6 minutos por cada lado, hasta que la masa esté dorada.

4. Turquía chuletas con pesto y queso

ingredientes

• 450 g de pavo picada;
• 1 huevo;
• 3-4 cucharadas pesto;
• 150 g de queso sin grasa;
• 2 cucharadas de cebollas secas;
• ½ cucharadita de sal;
• ½ cucharadita de pimienta negro;
• 1 pizca de pimentón;
• 1-2 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

En un recipiente hondo, mezclar la carne picada con el huevo, el pesto, queso, cebolla, sal, pimienta negro y rojo. Formar hamburguesas pequeñas.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Fry preforma de la 4-6 minutos por cada lado.

5. Turquía chuletas con el calabacín y el ajo

ingredientes

• 1 calabacín mediano;
• 1 diente de ajo;
• ⅛ pequeñas bombillas;
• 450 g de pavo picada;
• 50 g de galletas molidas;
• sal y pimienta - al gusto;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

calabacín rallar en medio rallador y exprimir el exceso de humedad. Picar el ajo y la cebolla.

En un recipiente hondo, combine carne de res, galletas, verduras, sal y pimienta. Formar hamburguesas pequeñas.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Fry en blanco de 4-7 minutos por cada lado.

6. Turquía chuletas con manzana y queso

ingredientes

• 1 manzana pequeña;
• 50 g de queso sólido o semi-duro;
• 300 g de pavo picada;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de copos de avena;
• ½ cucharadita de sal;
• ¼ de cucharadita de pimienta negro;
• ½ cucharadita de nuez moscada;
• 1-2 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

manzana Limpia y frotar sobre una gruesa del rallador, queso - en el medio. Mezclar con la carne, huevo, avena, sal, pimienta y nuez moscada. Dejar actuar durante 10-12 minutos y luego dar forma a las hamburguesas.

En un calor sartén el aceite a fuego medio. Fry preforma de la 4-6 minutos por cada lado.

7. Turquía chuletas con calabaza

ingredientes

• 1 cebolla;
• 150 g de calabaza;
• 450 g de pavo picada;
• ½ cucharadita de paprika;
• ½ cucharadita de cúrcuma;
• sal y pimienta - al gusto;
• 1-2 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

Cebollas picar finamente. Calabaza frote con un rallador medio o carne picada. Mezclar todo junto con la carne, pimentón, cúrcuma, sal y pimienta. Formar hamburguesas pequeñas.

En un calor sartén el aceite a fuego medio. Fry en blanco de 4-7 minutos por cada lado.

8. Turquía chuletas con espinacas

ingredientes

• 300 g de espinacas congeladas;
• 100 g de queso feta;
• 450 g de pavo picada;
• 2 claras de huevo;
• 90 g de copos de avena;
• 1 cucharadita de cebollas secas;
• ½ cucharadita de polvo de ajo;
• sal 1 pizca;
• ¼ de cucharadita de pimienta negro;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

Espinaca descongela y exprimir el exceso de humedad. crumble de queso. Mezclar todo junto con la carne, proteínas, harina de avena, cebollas, Ajo en polvo, sal y pimienta. Formar hamburguesas pequeñas.

En un calor sartén el aceite a fuego medio. Fry en blanco de 4-7 minutos por cada lado.

9. Turquía chuletas con repollo, zanahorias y champiñones

ingredientes

• 5-6 setas;
• 300 g de pechuga de pavo;
• 200 g de filete de muslo de pavo;
• 150 g de la col;
• 1 cebolla;
• 1 pequeñas zanahorias;
• 1 pequeño pimiento picante;
• 2-3 tomates secados al sol - opcional;
• 1 huevo;
• 1 cucharadita de paprika;
• sal - al gusto;
• 200 g de pan rallado;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
• 150 g de crema.

preparación

Setas, hervir durante 5-7 minutos. Carne picada junto al pavo, repollo, cebollas, zanahorias, pimientos y tomates. Añadir el huevo, la sal y el pimentón.

Mezclar la carne picada y formar pequeñas empanadas. Cada rollo en pan rallado.

En un calor sartén el aceite a fuego medio. Freír todo crujiente preforma durante 4-5 minutos en cada lado. Después de crema de relleno, la cubierta y cocine a fuego medio durante unos 30 minutos.

10. Turquía Chuletas de cerdo

ingredientes

• 1 cebolla;
• 100 g de miga de pan blanco;
• 50 ml de leche (se puede sustituir por agua);
• 350 g de pavo picada;
• 350 g de carne de cerdo picada;
• 1 huevo;
• sal y pimienta - al gusto;
• 100 g de harina;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal.

preparación

Cebolla cortar finamente. Las migas verter la leche durante 7-10 minutos.

pavo mezcla, y la carne de cerdo con cebolla, pan, huevo, sal y pimienta. Formar hamburguesas pequeñas y rodar cada uno en harina.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír la pieza de trabajo durante 5-7 minutos en cada lado, a continuación, reducir el calor y cocinar durante 5-6 minutos más.