10 recetas de deliciosos batidos
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Preparar cócteles con helado, chocolate, plátanos, manzanas, fresas, cerezas, higos y galletas pares.
1. batido clásico con hielo
ingredientes
- 8 cucharadas de cualquier crema de hielo;
- 250 ml de leche;
- 1-2 cucharaditas de mermelada, miel o jarabe - bajo petición.
preparación
Encienda la licuadora helado y la leche en una masa homogénea. Verter en un vaso alto. A petición, decorar con crema batida, jarabe, galletas, frutas y bayas.
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2. Batido de frutas o bayas
ingredientes
- 100-150 g de fruta o bayas;
- 250 ml leche;
- 8 cucharadas de helado de vainilla;
- 1-2 cucharaditas de miel, jarabe o mermelada - a petición.
preparación
Piezas de fruta o bayas muelen en la licuadora con un poco de leche. Después de añadir el helado. Mix.
Verter la leche restante y batir de nuevo.
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3. Coctel de la leche con la frambuesa y chocolate blanco
ingredientes
- 110 g de frambuesas frescas;
- 1 cucharada de azúcar;
- jugo de limón 1 cucharadita;
- 100 g de chocolate blanco;
- 180 ml de leche;
- 8 cucharadas de helado de vainilla;
- crema batida - para la decoración.
preparación
Ponga a un lado un par de bayas para la decoración, y la licuadora ritmo resto con el azúcar y el jugo de limón. Limpie la salsa por un colador para deshacerse de las semillas.
blanco chocolate fundir en un horno de microondas o un baño de agua. Dejar enfriar un poco.
Mezclar la licuadora, la leche, el helado y el chocolate. La masa debe recibir una gruesa y uniforme.
Verter las paredes internas de un vaso de salsa de frambuesas. Después de añadir un batido.
Decorar con crema batida y bayas.
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4. Batido de leche con salsa de chocolate
ingredientes
- 240 ml de café;
- 100 g de azúcar;
- 120 g de cacao;
- 2 pizcas de sal;
- 1 cucharadita de extracto de vainilla y el azúcar;
- 60 ml de leche;
- 2 cucharadas de leche en polvo;
- 12 cucharadas de crema;
- 2 cucharadas de jarabe de chocolate.
preparación
Hervir el café y el azúcar. Verter el cacao y una pizca de sal. Unos minutos más tarde, cuando la salsa se espese, agregue la vainilla. Enfriar a temperatura ambiente.
En una licuadora, batidora la leche, la nata, la sal y el jarabe. En un vaso, vierta un poco de salsa, después de un cóctel. capas alternativas a la parte superior.
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5. Batido con fresas enteras
ingredientes
- 250 g de frambuesas, arándanos, moras u otras bayas;
- 2 cucharaditas de azúcar;
- 350 ml de agua;
- 10 cucharadas de crema;
- 170 g de yogur griego;
- 60 ml de leche.
preparación
Bayas con azúcar ponen en una olla pequeña y se llenan de agua. Cocinar hasta que empiecen a reventar y liberar los jugos y se disuelve el azúcar. Después de enfriar.
batidora mezcladora helado, Yogur y leche.
Verter el cóctel en vasos. Añadir cada pocas bayas en un jarabe de azúcar. Remover y servir.
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6. Batido de leche con galletas
ingredientes
- 5-6 galletas, galletas de arena u otros;
- 8 cucharadas de crema;
- 240 ml de leche;
- crema batida, virutas de chocolate y galletas - para la decoración.
preparación
Las cookies que se rompen en pedazos pequeños. Batir en la licuadora junto con el helado y la leche.
Verter en un vaso. Decorar con crema batida, chocolate y galletas.
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7. Batido de leche con café
ingredientes
- 10 cucharadas de helado de vainilla;
- 1 cacao cucharadita;
- 1 pizca de canela;
- 80 ml de café frío;
- 60 ml de leche;
- crema batida y chocolate para la decoración.
preparación
Batidor mezclador de helados, cacao, canela, café y leche. Verter en un vaso. Decorar con crema batida y chocolate.
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8. Batido con las fechas
ingredientes
- 100 g de fechas;
- 60 ml de agua;
- 12 cucharadas de helado de vainilla;
- 240 ml de leche.
preparación
rebanada fechas trozos pequeños. Verter el agua y se coloca en el microondas durante 30-45 segundos. Ponga en una licuadora y hacer puré.
La mezcla fecha, crema y leche complemento. Batidor e inmediatamente se vierte en copas.
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9. Batido y cola
ingredientes
- 10 cucharadas de helado de vainilla;
- 80 ml de leche;
- 2 cucharadas de jugo de cereza;
- jugo de limón 1 cucharada;
- 200 ml de Cola.
preparación
En una licuadora, batidora la crema, la leche, la mitad de la cereza y el jugo de limón.
En el fondo del vaso, vierta el jugo restante, y después - un batido. Alrededor de una quinta parte de la licencia en blanco.
Top verter lentamente la cola.
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10. Batido con las píldoras coloreadas
ingredientes
- 2 plátanos;
- 80 ml de leche;
- 4 cucharadas de crema;
- extracto de vainilla 1 cucharadita;
- 1 cucharadita de colores caramelos de goma.
preparación
Plátanos corte en rodajas y congelación. Después de la rutina. Si su licuadora no está diseñado para el hielo, utilizar la fruta normal.
Verter la leche y batir hasta que quede suave.
Añadir la nata y la vainilla en una mezcla de plátano leche. Batir de nuevo.
Verter en vasos y añadir los caramelos de goma.
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