10 deliciosas tartas de galletas que no tienen un horno
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
1. Pastel de galletas con leche condensada
ingredientes
- 150 g de mantequilla;
- 180 g de leche condensada hervida;
- 250 g torta de frutas;
- ½ tableta de chocolate.
preparación
Batir con un mezclador de la mantequilla y leche condensada hasta liso. Aplastar las galletas y ligeramente aplastar tolkushkoy. Debe seguir siendo piezas pequeñas que la torta se veía hermosa en la sección.
Mezclar todos los ingredientes y colocar en un formulario con un fondo removible. Si no lo hace, diseñar una gran cantidad de dulces en un recipiente profundo cacerola u otro, cubierto con film transparente para que el borde colgante. Por lo que será más fácil de quitar el pastel.
Frote el chocolate rallado, decorar su pastel y lo puso en el congelador durante 1-2 horas.
2. pastelería pastel con crema pastelera
ingredientes
- 4 yema de huevo;
- 200 g de azúcar;
- una pizca de vainilla;
- 2 cucharadas de harina;
- 700 ml de leche;
- 500 g torta de frutas;
- ½ tableta de chocolate.
preparación
Mezclar las yemas de huevo, el azúcar, la harina y la vainilla hasta que quede suave. Trickle verter 600 ml de leche caliente y mezclar perfectamente. Verter la mezcla en el cazo y, agitando continuamente, a hervir a fuego medio. Reducir el fuego y cocer a fuego lento durante 5-10 minutos más, hasta que espese la crema.
Un poco de calor la leche restante y la inmersión cada galleta en ella durante unos segundos, por lo que se empapó. Organizar en un plato la primera capa de galletas y la cubierta que se enfrió a crema. Repita las capas hasta que la masa esté terminado.
Pastel de crema de grasa en todos los lados y decorar con chocolate rallado. Almacenar en el refrigerador durante 23 horas.
Si quieres una versión más sofisticada, cocinar terriblemente delicioso tiramisú Savoiardi de galletas con crema:
Cómo cocinar un tiramisú exquisito en casa →
3. Pastel de galletas "pescado" con el kiwi y uvas
ingredientes
- 500 g de crema, grasa 20%;
- 200 g de mantequilla;
- 200 g de azúcar;
- 600 g de galletas de peces;
- 7 kiwi;
- un puñado de uvas sin semillas.
preparación
Batir con una crema mezclador, la mantequilla ablandada y el azúcar. Añadir las galletas y mezclar bien con una cuchara. Debe estar completamente cubierta con crema.
Cubrir la forma profunda con papel film para que el borde colgante. Coloque la parte inferior y a lo largo de los bordes de corte formas rodajas de kiwi en una sola capa. Cubrirlos con una parte de la galleta con crema. Cubra con el resto de frutas y galletas.
Apretar forma con film transparente y refrigerar por varias horas o durante la noche. Entonces invierta suavemente el pastel en un plato.
4. Tarta de bizcochos con crema cuajada
ingredientes
- 500 g de queso;
- 5 cucharadas de crema;
- 160 g de azúcar;
- mantequilla de 90 g;
- 1 tarro de melocotones en conserva;
- 400 g de galleta de azúcar;
- cacao 2 mesa de cucharas;
- un puñado de cerezas.
preparación
Blender, queso mezcla, crema agria 3, 100 g de azúcar y aceite hasta que sea homogénea. mitades de duraznos cortados en cubos pequeños, dejando uno de ellos para la decoración.
Cubrir el formulario con film transparente para que el borde colgante. Ponga un poco de crema de queso cottage. Sumergir un par de galletas en el jarabe de los melocotones y se puso crema hidratante. Deja una galleta para la decoración. Propagación en la parte superior de la crema, y los más fruta. Repita las capas. La última capa debe ser de la galleta. Cubrir la torta con film transparente y refrigerar durante la noche.
Para el glaseado, se combinan en un cazo el resto de la crema agria, el azúcar y el cacao. Llevar la mezcla a ebullición, revolviendo continuamente.
torta Ready quitar cuidadosamente del molde y invertido en un plato. Decorar con rodajas de melocotón y cereza, esmalte ligeramente enfriado y galletas trituradas.
5. Torta de galletas de avena
ingredientes
- 600 g de una grasa crema agria 25%;
- 180 g de azúcar en polvo;
- 2 plátano maduro;
- 500 g de galletas de avena;
- 2 cucharaditas de cuchara de cacao.
preparación
Mezclar la crema agria y el azúcar en polvo. En una fuente de horno con un fondo removible poner un poco de crema agria. Suavizar y poner encima de las rodajas de plátano. en plátano Poner una capa de galletas y cubrir con la crema restante.
Coloque el pastel en el refrigerador durante varias horas, pero mejor - toda la noche. Espolvorear el cacao pastel terminado.
6. pastelería pastel con crema batida y crema de chocolate
ingredientes
- 1 cucharada de gelatina;
- 7 cucharadas de agua;
- 500 ml de crema de leche;
- 200 g de azúcar en polvo;
- una pizca de vainilla;
- 200 ml de leche;
- 300 g torta de frutas;
- 5 cucharadas de cacao.
preparación
En una olla pequeña vierta la gelatina 3 cucharadas de agua fría y se deja durante media hora. Calentar la mezcla a fuego medio, de modo que se convierte en líquido. A continuación, verter en un vaso de precipitados y se deja enfriar.
Batir la crema hasta mezclador de formación de espuma. ⅓ agregar el azúcar en polvo y la vainilla y mezclar de nuevo. Trickle vierta gelatina, batir mezclador hasta que sea homogénea. Colocar la crema en la nevera durante unos 20 minutos para que sea más gruesa.
Sumergir unas galletas en un ambiente cálido leche y se echó en la parte inferior del formulario. Superior a cubrir parte de la crema. Repetir unas cuantas más capas de la misma hasta el final de las cookies. La capa superior debe ser de una crema.
Mezclar el resto de azúcar en polvo, cacao y 4 cucharadas de agua caliente. Si glaseado parece demasiado espesa, diluir un poco más. Verter la torta de esmalte y refrigere por una hora.
7. pastel de gelatina "cristal roto" con galletas y frutas
ingredientes
- 1 kiwi;
- 1 naranja;
- 1 plátano;
- un puñado de cualquier bayas;
- 500 g de crema, grasa 20%;
- 200 g de azúcar en polvo;
- una pizca de vainilla;
- 2 cucharadas de gelatina;
- 150 ml de agua;
- 200 g de las obleas.
preparación
fruta limpia. Corte el kiwi y los triángulos de color naranja, plátano y - en rodajas. Si hay una fruta grande, como las fresas, cortarlos por la mitad.
Batir con una crema mezclador, azúcar en polvo y la vainilla. Disolver la gelatina en agua caliente y esperar hasta que se haya enfriado un poco. Verter un chorro fino de la misma en la crema, revolviendo constantemente.
Verter en un molde de silicona profunda una pieza de fruta. Superior con un poco de galletas y bayas rotas. Vierta todo esto una pequeña cantidad de crema agria. Repita las capas hasta que se acaben los ingredientes. La última capa debe ser galletas, ligeramente cubiertas de crema agria.
Coloque el pastel en el refrigerador durante por lo menos 4 horas, pero mejor - toda la noche. pastel congelado Invertir suavemente sobre una placa de porción.
Esta torta es muy a menudo preparado con gelatina de colorido. Trate de preparar y:
Cómo preparar un pastel inusual "Cristales rotos» →
8. pastelería pastel de gelatina con los plátanos
ingredientes
- 300 g de galleta de azúcar;
- 100 g de mantequilla;
- 3 plátanos;
- 2 cucharadas de gelatina;
- 150 ml de agua;
- 500 g de crema, grasa 20%;
- 180 g de azúcar;
- Un puñado de nueces.
preparación
Triturar las galletas en las migas y mezclar con la mantequilla ablandada. forma película de la cubierta transparente y apisonar la mezcla a lo largo de la parte inferior y los lados. rodajas de poner encima de los plátanos en rodajas.
Remojar la gelatina en agua durante media hora. A continuación, un poco de calor, por lo que se convirtió en líquido. Batir la crema y azúcar con un mezclador y mezclar con un poco enfriado gelatina. Verter la crema en el molde, cubrir con papel film y guardar en la nevera durante varias horas.
Gire el pastel terminado en un plato para servir y decorar con las nueces picadas. Antes de servir, se cortan en pedazos y rodar como cada uno de ellos en los frutos secos.
9. Galletas Oreo Cake
ingredientes
- 250 g de galletas Oreo;
- mantequilla de 70 g;
- 200 g de leche condensada hervida;
- 200 g de crema de queso;
- 200 ml de crema de leche;
- aspersión de confitería.
preparación
Triturar las galletas en las migas. Mezclar con mantequilla fundida y apisonar la parte inferior forma de una capa uniforme.
Mezclar la leche condensada y el queso hasta que quede cremoso. Añadir la crema batida con un mezclador y mezclar bien. Poner la crema de la galleta, suavizar y poner en la nevera durante 3 horas. Decorar con virutas de caramelo.
Se obtiene un pastel de queso rápida e inusual. Aquí encontrará muchas más recetas de este delicioso postre:
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10. galleta de la torta de piña y fresa
ingredientes
- 500 g de crema, grasa 20%;
- 100 g de azúcar;
- 400 g torta de frutas;
- 400 g de piña en conserva;
- 500 g de fresas frescas.
preparación
Montar la nata y el azúcar con una batidora. Romper las galletas y mezclar con la mayoría de crema agria.
Cubrir la forma profunda con papel film para que el borde colgante. Ponga la mitad de la masa con la crema y apisonar. mitad superior Spread de las rodajas de fresas en rodajas y cubos de la mitad de la piña. A continuación, apisonar el resto de las galletas.
Invertir suavemente el pastel en un plato y cepillo con crema restante. Decorar el pastel con fresas y piña y el lugar en el refrigerador por lo menos 2 horas.
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