IPhone será capaz de determinar la calidad de la carne y de aire fotos

Imagine una situación en la que aparecen en el mercado, fotografiado carne e inmediatamente recibe información fiable sobre su frescura. O al hacer la fotografía de paisaje, aprendimos todo sobre la concentración de aerosoles nocivos. Suena fantástico, pero la tecnología ya existe y se están probando.

Tecnología para determinar la calidad de la carne de una fotografía desarrollado por científicos rusos del Laboratorio Tecnológico del Diseño del Instituto de Ciencia de Ingeniería Instrumento de SB RAS. De acuerdo con el doctor en ciencias técnicas Irina linterna de bolsillo, la tecnología es capaz de distinguir miles de matices imperceptibles de ojos rojos y determinar la frescura de la carne.

pigmentos de color carne debido proteínas complejas. Las materias primas frescas bajo la influencia del oxígeno, presentaron mioglobina rojo oscuro, rojo brillante y de color marrón oxidado oximioglobina metamioglobina, que pasan una en la otra. Con el tiempo, la segunda que indica la frescura del producto, por reacción con el oxígeno y se convierte en la tercera da al producto un terroso poco atractivo o de color marrón oscuro.

instagram viewer

Es por ello que las salchichas siempre se tiñen de color rosa pálido de color. La tecnología ya ha sido probado, y entrará en el mercado tan pronto como las muestras de referencia de base recogieron carne. La llegada de aplicaciones para el iPhone depende de la eficiencia de los empresarios que escriben primero Irina linterna de bolsillo.

Utilizando las fotografías de paisajes pronto pueden determinar la calidad del aire. Científicos de la Universidad de Rochester han desarrollado un algoritmo por el cual para determinar la concentración de polvo y otras partículas transportadas por el aire en aficionado fotografía. Una descripción detallada del algoritmo (en Inglés) se puede descargar en arXiv.org.

Los autores utilizan el algoritmo de convolución red neuronal y las técnicas de corrección de color estándar para el polvo "destacado" en las fotos, y luego compararlos con los datos de vigilancia del medio ambiente. Por el momento, la exactitud de los resultados varió de 40% a 89%.

Y otra aplicación para iPhone que ofrece científicos del Instituto Físico-Técnico de Moscú, donde desarrolló un biosensor nanofotónicos para diagnosticar el cáncer en una etapa temprana. Sus dimensiones son tan pequeños que fácilmente permiten construir en un teléfono inteligente o SmartWatch. En el mismo chip de varios milímetros se pueden ensamblar juntos a varios miles de sensores configurados para detectar las diferentes partículas o moléculas. El sensor de análisis de la composición química de las sustancias en la sangre y determina marcadores de enfermedades virales tales como VIH, hepatitis, herpes, y otros.

Por supuesto, no es necesario esperar a que las posibilidades anteriores en el próximo año o dos. Pero quién sabe, tal vez un par de años en realidad cualquier teléfono inteligente es también un mini laboratorio en el bolsillo.