Guía de las capitales de café del mundo

Roma, Italia

Italia es famosa por su amor a la calidad de los alimentos, y lo mismo se aplica a las café. Roma está llena de pequeños establecimientos, donde se puede beber una taza de esta bebida. Los italianos están en el proceso de preparación muy en serio, por lo que es raro encontrar aquí diluida o simplemente café de baja calidad. Aquí en gran estima es completamente negro, o sólo ligeramente azucarado café, por lo que el viajero que ama el sabor natural, sin adornos se sentirá como en casa.

Los mejores lugares: Caffè Greco, Rosati, Ciampini.

La Habana, Cuba

Si usted está planeando un viaje a Cuba, no se olvide de hacer una lista de lugares para una visita obligatoria de los cafés tradicionales de La Habana. Allí se puede degustar café cubano-o, como se le llama, "Cuba", que es una especie de espresso. Sus mentiras peculiaridad en el hecho de que la bebida se hace con azúcar directamente en un recipiente de café en una cafetera exprés. Esto da Cubano fortaleza, mientras se mantiene suave y dulce.

Los mejores lugares: Café Bohemia, Café Escorial, La chuchería.

Reykjavik, Islandia

Puede parecer extraño, pero en esta dura país existe un culto de café. A pesar de la lejanía de Islandia desde las latitudes tropicales, la bebida llegó aquí en 1772 y por lo ganado los corazones de los locales, que incluso le dedicó una de sus vacaciones - Día del café sol. Debido al hecho de que en este país no hay grandes redes transnacionales, hay una gran cantidad de pequeñas casas independientes de café, entre los que se estableció una fuerte competencia.

Los mejores lugares: Stofan Cafe, Cafe Paris, Cafe Babalu.

Viena, Austria

Cuando se trata de café, Viena por delante de todos los competidores. Café casas de la ciudad, incluso en la lista de Patrimonio Inmaterial por la UNESCO en 2011. cafés vieneses están orgullosos de la atmósfera que se crea con el diseño original, estilo vienés especial y, por supuesto, un aroma inolvidable y sabor de la bebida que se les suministra. El Café Viena se puede pasar todo el día, muchos lugareños parecen hacer. En Viena se puede degustar el capuchino y café expreso incomparable y café de acuerdo con una receta especial con la adición de crema batida, chocolate.

Los mejores lugares: Cafe Neko, Cafe Korb, Café Weimar.

Seattle, Estados Unidos

Seattle es la capital de la industria del café de Estados Unidos. Es aquí donde la mayor capacidad para tostar café, y es a partir de aquí comenzó la red de muchos café americano. Debido a esto la ciudad tiene una estrecha relación con esta bebida y la cultura especial de consumo de café. Por eso la gente en este lugar que beben más café que cualquier otra ciudad de Estados Unidos. Y sí, se encuentra en Seattle, la oficina central de Starbucks - la compañía cuyo nombre es autoexplicativo para cualquier amante del café.

Los mejores lugares: Caffé Vita, Victrola café, estaño paraguas café.

Melbourne, Australia

Melbourne es tan enamorado de café, allí cada año para exposiciones de retención de café, e incluso produjo la publicación de los fans de esta bebida llamada Melbourne Café Revisión. La singularidad de esta ciudad es que se divide en varias zonas, cada una de las cuales tiene sus propias tradiciones y sabores de café. Sin embargo, el más popular aquí, por regla general, cafés con leche y otras bebidas de café con leche.

Los mejores lugares: Estatua de sal, Stassi Cafe, capitanes de la industria.

Estambul, Turquía

Turquía es conocida por su fuerte oscuro de la bebida de los granos de café molido. A pesar de que los turcos no son los pioneros del café, que encontraron una gran manera de cocinar, que se llama el café en el Este o el café turco. La bebida se prepara hirviendo café minutos de molienda en una pequeña conicidad hacia arriba, y luego se dilata bruscamente vasos sanguíneos con un mango largo. La forma tradicional de preparar el café turco tarda de 20 a 30 minutos, pero se obtiene muy intensa la bebida y revela todo su sabor.

Los mejores lugares: Mandabatmaz, Velvet Cafe, KronotRop.

Addis Abeba, Etiopía

La bebida popular más importantes en la capital etíope - esto, por supuesto, café. Fue aquí que estaba abierto e incluso el nombre fue en honor de una de las provincias de este país. No es sorprendente que el café es una parte importante de la cultura etíope. El proceso de preparación de un método convencional de bebidas se refina ceremonia, que incluye una pluralidad de operaciones. En sus ojos granos de café se tuestan y se muele, a continuación, elaboradas exclusivamente en ollas de barro sobre las brasas.

Los mejores lugares: Tomoca café, Mokarar (Harar) Café, Alem Bunna.

Vancouver, Canadá

Vancouver está llena de pequeñas tiendas de café, que se encuentran a cada paso. La población de la ciudad prefiere la bebida, no té, con su manera de beber a menudo, mucho y para cualquier ocasión. Aquí se puede disfrutar de una bebida de café obtenida por infusión fría, junto con la tradicional americano y espresso. A pesar de que los canadienses tienen un hábito de tomar café en la calle en el camino, en las instituciones locales es muy posible tener un buen tiempo.

Los mejores lugares: Bel Cafe, Caffe Artigiano, JJ Bean Coffee Roasters.

Taipei, Taiwán

Esta ciudad es la capital del café en Asia, donde se pueden encontrar ambas variedades y recetas comunes, y mezclas bastante exóticos. cultura del café local puede ser a la vez extraordinariamente elegante, ofreciendo una taza pequeña al gusto bebida divina para bastante grande de dinero, y bastante democrática - como el espresso habitual en papel copa. De modo que incluso la mayoría de los bebedores de café ardientes encontrarán su placer en los gustos y bolsillos.

Los mejores lugares: Melange Cafe, Barbie Cafe, Cafe avión de papel.

Y en qué lugar se bebió el delicioso café más en su vida?