7 datos interesantes sobre el té
Formando / / December 19, 2019
El té es una de las bebidas más populares en el mundo. Muchos de nosotros comienzan y terminan su día simplemente una taza de té. Sin embargo, si usted sabe todo acerca de esta maravillosa bebida? Compruébelo usted mismo se puede, llegar a conocer a nuestra selección regular de datos interesantes.
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La ubicación y el tiempo de uso del té exacta no se pueden determinar, pero lo cierto es que se trataba de algún lugar de la China. Las leyendas cuentan que un día el emperador Shen Nung estaba viajando en sus posesiones en busca de hierbas medicinales con la caldera en un trípode. En 2737 antes de Cristo. e. en la olla de ebullición del agua cayeron unas pocas hojas del árbol del té. Desde Shennong no beber otras bebidas.
Llegó el nombre moderno de té de China. En las provincias del sur del imperio se le llamó "los" y en el norte - "cha". En consecuencia, a partir de estas palabras, y las palabras eran conocidas por nosotros - el "té" Inglés y de nuestro "té". Y la elección de su nombre claramente las áreas en China, de los cuales se hizo la entrega.
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Colección de té es una de las pocas actividades económicas, que todavía no son susceptibles de mecanización. Las hojas de té se recogen y clasifican a mano. Colectores deben clasificar las variedades de hojas dependiendo de la ubicación y el estado de la hoja. Se complica el proceso y el hecho de que las plantaciones se encuentran a menudo en zonas montañosas y son de tamaño pequeño. Por lo tanto, el cultivo de té no sólo depende de las condiciones ambientales adecuadas, sino también en gran medida de la disponibilidad de mano de obra barata.
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Hay varias categorías principales té: Negro, verde, blanco, oolong, pu-erh, y así sucesivamente. Estos tés son a veces tan diferentes en apariencia y sabor que muchas personas piensan que están hechos de plantas completamente diferentes. Sin embargo, todos estos tipos de té pueden ser fácilmente creados a partir de hojas recogidas en un casquillo (Camellia sinensis), y sólo se diferencian en la tecnología de fabricación.
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la Europa té vino de China a mediados del siglo XVII gracias a la emprendedora portuguesa, holandesa y británica. Inicialmente, el té era popular como una bebida medicinal, pero después de unas pocas décadas se comenzó a beber sólo por diversión. la propagación del té se produce en la lucha contra el entonces popular en Europa del café. La nueva bebida disfrutado principalmente a los hombres, señoras prefiere el café más refinado y el cacao. Liselotte von Pfalz (Liselotte von der Pfalz), hija del rey Luis XIV, escribió en una carta a Alemania, "los gustos de té como el abono del heno. Mi Dios, ¿cómo puede beber un sabor amargo? "
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No es ampliamente consumida rutas convencionales de té. Por ejemplo, en el Tíbet elaborado cerveza fuerte té verde necesariamente de yak se acumulan mantequilla derretida y la sal. La mezcla resultante fue latido caliente hasta un granizado homogénea. Este sabor peculiar bebida, es muy nutritiva, y tiene una fuerte acción tonificante. Este té se bebe no sólo en el Tíbet, sino también en las zonas montañosas vecinas, así como algunos de los pueblos de la estepa, principalmente dedicadas a la cría de animales: los mongoles, turcomanos, kirguises, kalmukos.
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A pesar de la popularidad del té en los Estados Unidos es relativamente pequeño, esta bebida era indirectamente, la causa de este estado. A mediados del siglo XVIII en torno al comercio del té formado una complicada maraña de contradicciones, en la que los británicos y los colonos tomaron posiciones diametralmente opuestas. El resultado fue el conocido "Boston Tea Party", cuando fue destruida la carga té pertenecía a la Compañía de las Indias Orientales Inglés. Este evento marcó el inicio de la revolución americana y uno de los catalizadores de la guerra revolucionaria americana.
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Estamos acostumbrados a pensar que los líderes en el uso del té son principalmente al este del país e Inglaterra, donde la bebida se puede llamar una verdadera tradición cultural. Sin embargo, una estadística obstinada dice que más que nada, y con un amplio margen, té de la bebida América Latina. Así, en primer lugar es Paraguay con 11 kilogramos por persona al año. Seguido por Uruguay y Argentina. Inglaterra en esta lista está más cerca de la mitad (1,9 kg por persona), ligeramente por delante de Rusia (1,2 kg por persona).
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