Receta: Ensalada con las uvas para los corredores
Deporte Y Fitness / / December 19, 2019
Además de sabor agradable, y las uvas tienen muchas propiedades útiles: ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y tonos. En jugosas bayas contener azúcar, celulosa, ácidos orgánicos, ácido ascórbico, vitaminas (cinco vitaminas del complejo B, vitamina PP, H, A, C, E), pectina, oligoelementos (zinc, hierro, cobre, yodo, cromo, manganeso, flúor, boro, molibdeno, silicio, vanadio, y otros), macrocélulas (magnesio, sodio, calcio, potasio, fósforo, azufre, cloro) y enzimas. La piel de la uva contiene cera y fitoesteroles - sustancias que poseen antioxidante, inmunoestimulante, anti-esclerótica y anticáncer acción
Uvas con queso crema y nueces
ingredientes:
- 1 kg de uvas sin semillas verdes;
- 240 g de crema de queso;
- 1 taza de crema agria;
- ½ taza de azúcar blanco;
- de azúcar 1 cucharadita de vainilla;
- 1 taza de nueces picadas;
- ½ taza de azúcar morena.
preparación
Se lavan las uvas y separar las bayas de las ramitas. En una pequeña mezcla de queso crema piala independiente con crema agria, el blanco y el azúcar de vainilla. Difundimos las uvas en un bol, añadir a la cuajada cremosa y bien mezclado. Coloque las tuercas en la parte superior y espolvorear con azúcar moreno.
Compré unos muy dulces uvas, por lo que la adición de azúcar 2 cucharadas literalmente - esto es más que suficiente. Desde que la especia amor, he decidido añadir a la ensalada sólo una pizca de canela y nuez moscada - no han arrepentido! Era muy sabrosa y muy satisfactorio. Creo que esta ensalada - una gran manera de reponer sus reservas de energía después de un entrenamiento. ;)
Uvas, pollo y nueces
ingredientes:
- 120 g de pollo cocinado a la parrilla y picado en trozos pequeños;
- ½ taza de uvas, cortado por la mitad;
- 3 cucharadas de nueces picadas;
- 3 cucharadas descremada yogur sin sabor;
- sal y pimienta al gusto;
- 3 tazas de lechuga romana.
preparación
Mezclar uvas con pollo, nueces y yogurt. Esta mezcla se sazona con sal y pimienta al gusto y la propagación en un plato con las hojas de lechuga romana.
Uvas, peras, nueces y lechuga
ingredientes:
- 1 ½ taza de la mezcla de hojas de lechuga (cualquiera de su elección);
- 1 taza de uvas sin semillas verdes;
- ¼ taza de nueces;
- 2 cortado en rebanadas delgadas peras;
- 1 cebolla pequeña, anillos de rodajas;
- vinagre balsámico al gusto;
- aceite de oliva 1 cucharada.
preparación
En una sartén para calentar el aceite de oliva y freír los aros de cebolla en ella hasta que esté listo. En gran tazón mezcla lay out de la lechuga, añadir una capa superior de las cebollas asadas se enfrió y después de uva, piezas de pera y nueces. Así que todo está mezclado y sazonado con vinagre balsámico al gusto.
Uva, manzana y rúcula
ingredientes:
- 1 cucharada de mostaza Dijon;
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana;
- 2 cucharaditas de miel;
- 1 chalota pequeña, finamente picado;
- ¼ de taza de aceite de oliva;
- 150 g de cohete;
- 1 en rodajas finas de manzana verde;
- Las uvas rojas 1 taza (sin semillas, cortado por la mitad);
- sal y pimienta recién molida negro al gusto.
preparación
En un tazón grande, mezcle bien la mostaza, el vinagre, el aceite de oliva, miel, chalotes, pimientos y sal. Añadir a esto rúcula vestir, uvas y manzanas, más todo se mezcla a fondo e inmediatamente la presentación.
Como se puede ver, todas las ensaladas son deliciosos y fáciles de preparar! Otra ventaja: la cocción no tomará mucho tiempo.
Disfrutar de toda la comida!